1106 汤包
张皮有她手掌那么大了，所以里头馅料少说也有一百克了，这时候开始包。
包包子的手法是差不多的，只是大小和内容物的不同，上蒸笼之后蒸那么五分钟，就可以了，外头的皮本身就薄一下就熟了，里头的内容物也是很容易就留熟的，经过高温之后皮冻已经融化成了鲜美的汤汁。
蟹黄汤包，成。
按照轻轻提，慢慢移，低下头，开个窗的顺口溜次序，柯百佳先是小心翼翼的提了一下肉皮，哎呦那包子皮，简直跟有弹力的纸张一样，透出了里头的汤汁，还被汤汁带着duangduang了两下，像是里头的汤汁想抢着冲出来。
低下头，慢慢从边缘咬了一个小口子，汁水果然不负众望，赛跑一般冲到嘴里，都不用费力吮吸，鲜美的汁水都冲进了口腔里头。
哎呀，先是烫口，随后才是鲜。
再之后，美味醇厚的口感，立马征服了柯百佳，因为包子太大，她的嘴巴就这么一个，在感受嘴里的面皮和汤汁的时候，里头南瓜汁一样颜色的汤汁