第106章 家的感觉
待会要好好炖一下。
排骨拿出来,这是之前买的时候就让人家给剁好了的,先把排骨给煮上,倒上料酒去去腥。
这边排骨在锅里煮着,赵锐昊把破壁机放好,黄豆,花生,去了核的大枣,又放入了葡萄干,这才加水开启。
借着这个空档,赵锐昊把小葱给收拾了一下,跟生菜一起洗出来,把豆瓣酱也给一起端到茶几上。
排骨煮好之后捞出来,换锅起锅烧油。
赵锐昊比较喜欢放冰糖,冰糖融化之后,只是微黄色;
直接把排骨放进去,葱姜大料放好,料酒生抽跟蚝油放进去,再来点老抽,上色,之后这才加水转小火炖。
把煮锅洗出来,这个时候,赵锐昊才把豆浆给倒出来端到茶几上,现在的豆浆太热,需要等一会凉一些才能喝。
炖了四十来分钟,赵锐昊这才放了盐,开始收汁,这个时候,排骨的香味扑鼻而来。
将排骨盛出来,端到茶几上,把锅洗好,赵锐昊再次做鲅鱼,他这边正忙活着呢,王蒙披头散发的出现在了厨房外面。
睡眼惺忪的王蒙,看着在那里忙活着的赵锐昊,忍不住再次打了一个哈欠:
“你怎么起这么早啊?”
“习惯了,赶紧去洗漱,咱们一会儿就吃饭了!”
赵锐昊转头看了看王蒙,继续在那里忙活:
“排骨炖好了,没放土豆,我记得你是更喜欢吃肉的!”
王蒙靠在厨房门口,看着赵锐昊那行云流水的动作:
“你什么时候会做鱼了?我记得你以前只会简单的下个面条,现在竟然进步这么大!”
赵锐昊只是笑了笑:
“等会儿你尝尝味道怎么样,给我提提意见!”
“哦,那我去洗漱了!”
王蒙这才转身去了洗手间,等她洗漱完毕,已经是半个多小时之后了。
而这个时候,赵锐昊不但把鱼给做了出来,还把厨房给收拾完了,看到王蒙洗漱完毕,对着她招招手:
“来来来,赶紧尝尝,我可是很长时间没有做饭了,你尝尝我的手艺退步了没有!”
把头发简单的扎了一下,王蒙这才坐到沙发上:
“没看出来啊,你现在竟然都会做饭了!我以为昨天晚上,你去厨房只是做个样子呢!”
“这话说的,还能不能愉快的聊天了!”m.sxynkj.ċöm
赵锐昊摇了摇头,自己在王蒙的印象之中,难不成就是个好吃懒做的人设?这不闹呢吗:
“先尝尝豆浆,刚刚现打的,没有加糖,不过,我在里面加了红枣跟葡萄干,很甜的!”
王蒙端起豆浆喝了一口,顿时不可思议的看着元晟:
“你连这个都调的这么好?今后这是打算做吃货吗?”
“怎么什么话到了你嘴里,感觉突然就变了个味儿呢!”
赵锐昊拿起小葱,蘸了酱,率先吃了起来:
“之前就跟你说过,破壁机做出来的豆浆更好,这玩意儿比豆浆机好使,现在知道了吧!
行了,赶紧吃饭,这排骨你尝尝,我可是一大早就炖上了!”
将手中的豆浆放下,王蒙拿起筷子夹了一块排骨,这排骨被赵锐昊炖了那么长时间,早就炖烂了,入口即化。
王蒙微微眯着眼,一块排骨直接几口进肚:
“行啊赵大少爷,还真没看出来呢,你竟然还有这么一手,本夫人决定了,这段时间,饭菜都由你来做!”
“这个简单啊,你想吃什么,直接跟我说就行,我的手艺,可是进步非常大的!”
在做饭这方面,赵锐昊还是很有信心的:
“这不管是海里游的,还是地上跑的,或者是天上飞的,到我这里,都能给你做出来!”