第23章 老东叔的训练
处!”
视觉被暂时封闭,其他的感官瞬间变得敏锐,其中以嗅觉尤为突出,陈湘琴用力闻了闻面前的香料,脱口而出:“花椒!”
“你再闻闻这一碟。”
陈湘琴又猛吸了一口:“还是花椒!”
“丫头,你能闻出它俩的不同之处吗?”
花椒还有区别?陈湘琴一愣,难道是产地不同?这样的话,可就有太多未知因素了:“师傅,你是让我辨别它们的产区和年份吗?”
老东叔呵呵一笑:“我现在用的都是同一款花椒,你再闻闻!”
这回陈湘琴的态度要认真很多,她细细嗅着两碟花椒,脑海中慢慢汇聚出它们的画面:“一碟多,一碟少!”www.sxynkj.ċöm
老东叔闻言大喜,自己果然没看错人,这丫头的潜力无限:“不错,你再闻闻这碟花椒,记住它的味道,后面我可是要考你的!答错了,就罚你天天切土豆丝!”
陈湘琴一听,立马打起十二分精神来,极为认真的反复嗅闻:“这味道我记住了!”sxynkj.ċöm
“那你再闻闻这个。”
“这碟比刚才的多一倍!”
老东叔满脸堆笑,眉眼都快挤一块儿了:“成了!成了!丫头!你好本事啊!”
陈湘琴解下布条,不解道:“成啥了?”
“我刚让你认真嗅闻的是一克花椒,第二盘里是两克,只要你记住一个固定参照物,以后不论什么菜,你就能轻松知道里面有些什么调味料!”
!!!
陈湘琴闻言大喜,这样一来,自己不就成了美味复读机,厨艺直线上升!
老东叔是个人精,一眼就看出她的得意和骄傲,立马一盆冷水泼了过来:“丫头,别高兴的太早,你现在只不过是分辨出生香料,煮熟了,混在一块儿了,你可不一定能辨别出来,所以呀,训练的路还长着讷!”
刚还尾巴翘上天的姑娘,一下就被打回了原形,恹恹的吐出一个字:“哦~”
忙活完训练的事后,陈湘琴离开了老东叔家,才没走两步,就瞧