第70章 龙井虾仁
仁，再加一个老鸭汤。”
姜月芽同王大厨打过招呼后，便去净了手。
既然宋南弦点名要吃羊肉，那就还是按着上次的口味来做。
至于顾应淮，还是得吃得清淡些才好。
姜月芽在那些滋补的中药柜里看了一圈，最后把目光落在了石斛上。
这次回府，顾应淮瞧着日日都在忙，哪怕人在王府里，也经常不按时用膳。
大总管的愁眉又时不时地挂在了脸上。
她得想法让顾应淮吃好一些。
今日的石斛老鸭汤，怎么着也要让他多喝两口，好好养养胃。
想罢，姜月芽取出一些石斛洗净，泡在冷水里，随后将鸭子剁成块，再依次加上枸杞圆肉和泡好的石斛，放进炖煮的小锅中。
滚开后拿掉了少许柴火，算了算时辰，姜月芽又转身去拿了羊肉。
宋南弦的口味好像比顾应淮的重。
姜月芽拿了些自己做好的辣椒放在旁侧，同其他配料一起。
在翻炒后的羊肉加水炖煮之际，她擦了擦手，又开始仔细地处理虾仁。
待一切做好后，姜月芽把虾仁沥干水分，腌制挂浆搅拌。
老鸭汤和羊肉都需要一些时间，所以她手中的动作并不急。
姜月芽抬头看了看同样在忙碌的王大厨。
只见他正在做酒蒸鲋鱼，神情极其认真。
姜月芽垂眸暗自思量。
改明儿还是要请教一下王叔。
不知去那些大人物府中帮厨，都有些什么要注意的地方。
虽然顾应淮宽慰过她，但只要跟下厨沾边的事，她定是要打起万分精神。
旁边用山泉水泡的龙井茶飘来了淡淡清香。
姜月芽回头看了看两个锅的火候，这才继续手上的动作，将处理好的虾仁放进温油锅里。
白色的虾仁渐渐变得粉嫩，瞧着可爱诱人。
姜月芽看好成色，迅速地捞出沥油，再另起新锅，再次倒入虾仁，加上部分带茶叶的茶水翻炒。
盛出之际，别说旁边的小豆子，就连姜月芽自己，都觉得有些饿，恨不得能停下来尝上几口。
外头的天还有着淡淡的亮色。
因着入了夏，倒是比往常要黑的晚一些。
可饶是如此，游廊上还是挂上了灯。
耳畔传来些许鸟叫和蛙声，姜月芽穿过曲折游廊，踏进了顾应淮的院子。
许久未见的林五也出现在门口。
姜月芽朝着他弯唇一笑，突然想起初次见他时的那盘羊肉