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第65章 舌尖上的东坡肘子
糖色，就算他们身为贵族，平日里吃得最多的也是胡饼，再加上一碗羊肉热汤。
陆阳烹饪食物的手法让他们非常感兴趣。
锅里的糖已经变成琥珀色，陆阳将香料倒入，浓郁的香味让众人食欲大增。他们盯着锅里的猪肘子，已经迫不及待地想要捞上来咬几口。sxynkj.ċömwww.sxynkj.ċöm
“陆公子，这就是你说的东坡肘子？”
郭苇杭眨着眼，用小手扇了几下氤氲的热气，“大概要煮多久？”
“半个时辰不到。”
陆阳回想起东坡先生的炖肉十三字口诀——慢着火，少著水，火候足时它自美，他抿嘴一笑，说道：
“二位去雅间等会儿吧。”
“无妨。”
两人都想看看陆阳如何做东坡肘子，目不转睛地盯着锅里。
汤汁逐渐变得浓稠。
陆阳收汁，待肘子脱脂以后就能达到肥而不腻，粑而不烂的境地。
郭苇杭等人皆是嗅到一股扑鼻的香味，咽喉不由蠕动。
众目睽睽之下，陆阳把肘子捞了上来，说道：“吃东坡肘子，品尝鲜甜浓香。郭将军，你先尝一口。”
郭绪看着乳白的汤汁和雪豆，先喝上一小口，他舒展开眉头，又是急忙用筷子夹了块酥烂的肘子肉放入嘴里。
肥软适口，肉味醇香有嚼头。
他仅是咀嚼了一两口，肉就是在他的嘴里化开。
“猪肉也能如此美味。”
郭绪觉得此物太过下饭，连连赞叹陆阳的手艺，“仅是这一道东坡肘子就能让谪仙居成为淮阳第一酒楼。”
“将军谬赞了。”
陆阳笑着道。
郭苇杭闻言，也是赶紧吃上了一两口，当她品尝到肘子的味道后，一张小脸上涌现出喜色，她从未吃过如此美味的食物，府中的厨子和陆阳比较起来，简直太过不堪。
她再次看向陆阳时，眸子微微发亮。
这个少年不仅才华横溢，还做得一手好菜，只是可惜入赘到许家了。
“郭小姐，这道菜可还合你胃口？”
陆阳轻声问道。
“好吃。”
郭苇杭满意
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