第80章 目光
,而进入厨房之后,唐毅就看见,刘川正端着一碗苦菜汤细细地品尝着。
“刘川,这个苦菜...”
唐泽看着正在细细品尝苦菜汤的刘川,顿时瞪大了眼睛,随后跟来的众人也都是震惊地看着刘川,就连刚刚的那个厨子,也是一脸吃惊。
他自己做的苦菜汤什么味道他自己心里最有数,只是被迫于物资紧缺,没办法罢了。
“这个苦菜汤不是这么做的”
刘川一边喝,一边摇头,苦菜汤之中有一股酸涩的味道,喝起来有些反胃,但刘川作为国宴大厨,什么味道没尝过?想要做好一个厨子,首先要学会做一个食客。
“当然不是这样做的,否则也不能这么难喝”
“小刘你要是饿了,我们就先吃点泡面,虽然明天要运往灾区,但我们吃点也没关系”
中年厨子想要夺过刘川手中的菜汤,动作却晚了一步,直接被刘川仰头喝掉了。
“狠人啊,刘川兄弟,你今天是不是没吃饭?”
“王磊那个没数的,也不知道先带你去吃点东西,明天我就去收拾他!”
唐泽脸上带着一股歉意,再怎么说刘川也是刚刚到这里的新人,刚到这里就喝了这么一碗魔鬼汤,实在是不应该!
“没事,王哥为了抗洪救灾忙前忙后的,也十分的辛苦”
“这个苦菜汤的做法不对,你们稍等一下!”
刘川说完,就拿起墙壁上的围裙开始冲洗那些苦菜。
“刘兄弟,你还会做菜?”
“我们还是吃泡面吧,那个苦菜的味道就那样,再怎么做也不会好吃的”
“不对,食材的好坏在于如何去利用,你们稍等”
刘川说完,就把冲洗好的苦菜放到案板上剁起来,而唐泽等人相视一眼,既然刘川要做,那就让刘川做,他们继续泡他们的泡面。
“这个苦菜就那个味,你还能怎么利用,还能上天不成?”
中年厨子一摊手,他做了十几年厨子了,一道菜好不好吃,很大程度上在于食