第179章 尝试
人看都没事儿,现做现吃,讲究的是个火候。
人家火锅师傅都是避着人一次性熬出一大锅来,要用的时候舀上一些,加入高汤煮沸就就能烫菜,方子都掌握在师傅的手里面。
有的小摊儿想做火锅的生意,都是花钱请师傅熬的料,熬上一次,半个月都不用愁了。
火锅师傅靠着这手艺,可比他们吃香多了。
余下的话没说,半夏也知道什么意思,这火锅调的就是个味儿,让人家拿着手艺来给你打工肯定是不行的,除非像和朱老板之前谈的那样。
可半夏的想法现在变了,她更想把方子掌握在自己这一边儿,这样也不怕人家临时变卦,生意也能做得更长久。
半夏叹了一口气,“没事,咱们再多试几次,谁也不是一蹴而就的,刚开始的时候不都是一点点的尝试出来的吗。”
刘洪生点了点头,起身收起厨房,心里也有些担心,要是一直调不好味道,半夏会不会把他给辞退了。
突然间灵光一闪,“林老板!我师祖肯定会!”
“师祖?”谁