第二百五十九章:你们在搞什么呢
些黄鳍金枪鱼。对了,黄鳍金枪鱼现在什么价格?”
“东江渔业收购价的百分之九十。张航,在不?”林新海道。
“在。”
“金枪鱼的收购价,我们现在提高到东江渔业收购价的百分之九十。别的鱼,还是之前说过的百分之七十价格收购。”而东江渔业的收购价是按照到港价格百分之五十计算……sxynkj.ċöm
林新海接着道:“先说大眼金枪鱼,三等是27,二等是31.5,一等36,人民币,500克。然后是黄鳍金枪鱼,黄鳍金枪鱼三等40.5,二等45,三等49.5元。极品金枪鱼单独报价……长鳍金枪鱼最便宜,10元,15元,20元。”….长鳍金枪鱼个头小,数量也多。www.sxynkj.ċöm
现在这个季节捕捞到的金枪鱼多是大眼金枪,那是因为长鳍金枪鱼还没有过来。
长鳍金枪鱼,1米以上就算大个体了。
林新海他们捕捞的长鳍金枪鱼,大的也就是六七十斤。大多数成年个头的重量在40斤左右。
个头小,分布广,多用来做罐头。长鳍金枪鱼也叫白金枪鱼,多用来做金枪鱼罐头。
“对了,这个价格得是超低温冻结后的价格。”林新海补充道。
长鳍金枪鱼很便宜,用来做罐头的,基本上是冰鲜。冰鲜的金枪鱼成本低,价格也更便宜。
“我们船上没有超低温舱。”张航说。
“那就捕获后送到我们船上,每斤的价格便宜3块钱。”林新海说。
“行。”
如果有冻结间,金枪鱼储存渔船上面零下45度以下就行了。但如果没有冻结间,直接放进超低温鱼舱,那么鱼舱内的温度至少得零下65摄氏度,之后需要维持零下50摄氏度以上。
冻结间的温度在零下七十多摄氏度,可以更快速的冻结金枪鱼。
至于长时间储存的话,就得零下六十几度了。
“金枪鱼出水后五个小时内,就得送到我们船上,不然时间长了肉质会变差。”林新海说:“在保鲜的过程中,你们得给鱼腹里面塞冰渣。越大的鱼,需要越早送到我们船上。”
“好。今后我们就在你们附近放钩。”
林新
第二百五十九章:你们在搞什么呢(2/3).继续阅读