第98章 杀猪这种小事
是早就磨好的，在冬日的阳光下反射着闪亮的光芒。
然后她走到架子边，打量着这头猪，似乎在选择着下手的地方。
七郎说：赶紧转过身去！吓到了会做噩梦的！
有啥好怕的？我家杀羊，我还去看剥皮呢！董月明满不在乎地说，舅舅剥皮可厉害了，整块羊皮完完整整地剥下来。
七郎不说话了他家没杀过羊，实际上连猪也没杀过自家没养。
胡英子下手又快又准，七郎几个说话之间，她已经把猪杀了，木架下的两个大木盆，每个都装了半盆冒着热气的猪血。
阿旺拿了几根秸秆，一边往木盆里撒盐，一边用力搅拌。阿旺媳妇端了水来，把水倒入猪血中，阿旺继续大力搅拌。
猪血的腥气弥漫了整个院子。
七郎掩着鼻子嘟囔：所以说，这猪还是要劁了才行。不然味道那么重，很难煮得好吃，这就考验厨艺了。
胡英子的活还没结束。
村长家提了烧得滚烫的水淋在猪身上，烫了几回，胡英子手中拿了一把刮刀，趁热给猪剃毛。
唰唰唰的下去，把一头猪剃得精光，接下来取内脏、分割猪肉，用大砍刀咚咚咚地大卸八块
赵四郎也来了，杀猪不敢动手，切割猪肉就可以给胡英子打下手，夫妻俩配合得还挺默契。
一头猪料理得明明白白，村长家给了一块肉、两根骨头做酬劳，还让七郎回去，喊赵老汉来吃杀猪菜。
杀猪这样的大日子，村里人都会请关系近的亲友来分享，像赵老汉这样辈分高的当然少不了。
没有请女眷，但也会提前送一盆猪血或做好菜后送一碗菜。
胡英子提着肉和骨头雄赳赳气昂昂地走在路上，像得胜回朝的将军。
乡亲们都说：阿贵娶了这个媳妇，有杀猪这门手艺，是不愁没饭吃了。
唉，这都是命啊，连阿贵都能娶那么能干的媳妇。
也有人挤眉弄眼地说：怕也不是那么好消受的听说，床都塌了呢。
阿贵也挺可怜的，哈哈哈~~
不管别人怎么说，七郎是挺高兴的因为四嫂去杀年猪，总能拿一块肉回来，整个腊月，家里都不缺肉呢。
有肉吃，娘的身体似乎都好了很多，整个冬天没听见咳嗽、没说头晕。
等他挣到更多的钱，娘顿顿都有肉吃，就一定能强壮得像四嫂一样啦！