第八十三章 重新开业
见了三位来应聘的厨子。
结果这几位上来夸大海口，吹的天花乱坠，实际上上手一操作，做出来的菜色非常普通，其中一位还把菜给烧糊了，真是不忍卒看。
正觉得无语之时，忽然张强从外头端上来三菜一汤一点心。
赵琼枝瞬间便觉得眼前一亮。
三道菜，第一道开水白菜。
第二道清蒸鲈鱼，第三道凉拌莴笋丝。
先看开水白菜，汤水清澈，白菜细腻如莲一般在碗中绽放，赵琼枝迫不及待的一品尝，入口汤汁清香鲜美，白菜入口丝滑，回味无穷。
而清蒸鱼则蒸的火候刚刚好，鱼肉雪白，撒着绿油油的葱花，入口即化。
莴笋丝切的根根细如头发丝，凉拌的味道也很清香。
而点心则是荷花酥，十分精巧漂亮。
赵琼枝每样都品尝了一口气，随即迫不及待的问道：“厨子在哪里？让他上来吧。”
“好嘞！”
张强退下去了，没过一会儿，便领着一个人上来。
赵琼枝没看到人，先听到了一轻一重的脚步声。‘
待得人映入眼帘，赵琼枝才惊讶的发现居然是一位才二十多岁的年轻人，皮肤很白，人很高瘦，只是一只脚有问题，穿了一身的蓝布长袍，整体上显现出一股颓废感。
赵琼枝惊讶的问道：“您贵姓？”
“姓贺，名贺岚。”青年看到赵琼枝也很惊讶，他本来以为的酒楼东家会是一股大腹便便的油腻男子，谁知道却是一个清秀的宛若芙蓉的漂亮女孩子，看起来年纪十分小，也不知道及笄了没有。
“贺岚……”赵琼枝赞道：“这名字取的好，这几道菜都是你做的么？”
“是。”贺岚点头。
“那你可有意愿留在云江楼做掌勺大厨？”赵琼枝继续问。
“你这云江楼里面……没有大厨？”贺岚有些不太相信。
云江楼前一阵子开业，结果被对面福安楼把客人全都抢走的事情，贺岚也有几分耳闻。
“有，不过他很快便滚蛋了。”
赵琼枝不假思索的道：“你愿不愿意留下来？我这边可以每个月给你月钱三十两，与其他酒楼的掌勺一样，之后看情况再给你涨……”
“能告诉我之前一个厨子，为何要辞退他么？”贺岚问道。
他似乎对这些很敏感。
赵琼枝看了他一眼，勾了一下唇：“这个，你过几天可以亲自看。”
贺岚思索了片刻，点头道：“好吧，我可以先留下来。”
“张强，给他安排住处吧，暂时先不要让他与张御厨碰面。”赵琼枝说道。
“好。”张强立刻答应。
之后，便带着贺岚退下了。
临走之前，赵琼枝给他递了个眼色。
张强明白，此后几天，他一直都让人暗中盯着贺岚还有赵娘子，不过并未发现什么不对劲的地方。
云江楼一切准备妥当。
再一次开业的时间，赵琼枝谁也没告诉。
忽然有一天早