第二百九十五章 肯德基是什么鸡？
番功课的。
至少这个时代的肯德基，没有后世那么多五花八门的东西。
其中只有八种商品，分别是：原味鸡块、土豆泥、菜丝沙拉、小面包、可乐、七喜还有啤酒……
甚至连后世最常见的汉堡、薯条、鸡翅、鸡米花这种都没有！
不敢相信吧？
但这确实就是事实……
而且肯德基的消费水平也是极高。
一份基础的套餐，两块原味鸡块，一份土豆泥、一个小面包加一杯可乐，就要9块钱。
对于一般的工薪阶层来说。
一个月去一两次肯德基，都是很奢侈的事情。
饶是如此……
在肯德基刚刚进入种花的时候。
许多人也是乐此不疲，甚至将去肯德基当做了一个非常时髦的事情。
也就是这个时代还没有智能手机。
否则这些人肯定是先摆好造型，拍几张照片，发个朋友圈里，然后引来一大堆的点赞和羡慕的发言。
而江晨这个时候，在厨房准备的就是炸鸡块。
鸡肉自然是随身空间提供的，已经提前经过腌制，然后被江晨全都裹上了面糊，满满一大盆。
随后。
江晨也是将鸡块放入油锅之中。
“滋滋——”
看着这一大锅的油，陈婆婆也是一副欲言又止的样子。
虽然她不知道江晨口中的“肯打鸡”是什么鸡，但这一大锅油，差不多够烧半个月的菜了。
为了弄这什么鸡块，浪费这么多油真的合适吗？
当然。
江晨肯定不知道陈婆婆的心思，而是在专心致志的炸着鸡块。
凭心而论。
炸鸡块压根没有多少技术含量，只要掌握好了油温和火候，基本上属于有手就行的事情。
很快……
一阵香味也是在厨房之中蔓延，然后顺着窗户，飘到了院子里。
顿时。
那些正在玩耍、打闹的孩子们，也是一个个都像是被施了魔法一样，全都停下了手中的动作。
“什么味道？”
“好香啊！”
“是炸鸡，难道婆婆在给我们做炸鸡？”
“走，去看看……”
一群孩子一合计，也是来到窗户边上，往里一瞧。
果然！
里面正在炸着鸡块，那金灿灿的颜色，以及香喷喷的味道，也是瞬间吸引了他们。
不过唯一不同的是，在厨房里忙碌的人居然是江晨。
很快……
一盆鸡块也是全都被炸成了金灿灿的模样。
做完了这一切之后，江晨自然是看到了那些眼巴巴望着自己的眼睛，心中也是感觉有些好笑。
“好了，都先去洗手，然后过来尝尝吧！”
听到这话，孩子们自然也是一窝蜂的来到水龙头那边，一个个洗完了手，乖乖等着江晨分鸡块。
看到这一幕，江晨也是暗暗点头。
不得不说。
陈婆婆对孤儿院里的孩子们，教育得还是挺不错的。
虽然这些孩子年纪不大，但一个个都是很懂事，没有争抢，比起情满四合院那一群禽兽，要好了不知多少倍！
生活在这样一个地方，江晨也是感觉很舒心。
“婆婆，您尝尝……”
先分给了陈婆婆两块，剩下的鸡块，江晨也是依次装在碗中，分给了孩子们。
“谢谢江晨哥哥！”
在对江晨道了一声谢之后，孩子们也是迫不及待品尝起来。
“哇，真香……”
“太好吃了吧？要是每天都能吃到，那该多好！”
“别想了，江晨哥哥还要上学，哪有时间天天做给我们吃……”
至于陈婆婆。
虽然年纪有些大了，没有多少食欲，但闻到这鸡块的香气，也是忍不住品尝了一口。
“怎么样，婆婆？”
“小晨啊，你什么时候有了这手艺？”
面对江晨的询问，陈婆婆没有回答，而是有些好奇的问了一句。
“额，其实都是我没事的时候，自己瞎琢磨的。”
“而且这个鸡块的制作方法，其实也不难，主要是提前腌制好鸡胸肉……”
“另外，鸡肉的选择也有讲究，一般要嫩一些的鸡胸肉口感才会好，最好是专门的白羽鸡，如果是家养的那种鸡肉，虽然也可以做炸鸡块，但味道会有些欠缺……”
“还有，这炸鸡用的油，也不是一般的油，需要专门的起酥油。”
江晨也是滔滔不绝的介绍道。
当然，其实腌制的腌料，也是他专门配置出来的。
肯德基的原味鸡块，味道对于国人来说，其实并不是很可口，稍微寡淡了一些。
而江晨配置的腌料。
正好符合国人的口味，制作出来的炸鸡味道也会更加美味一些。
除此之外……
他还准备配置不同味道的腌料，比如说微辣的，还有奥尔良风味的。
当然。
这次由于准备的比较仓促，而且考虑到孤儿院里大都是孩子，口味偏淡。
所以江晨才只是制作了这一种味道的炸鸡块。
“小晨啊，这生意你打算怎么做？”
听到江晨的介绍，陈婆婆欣慰之余，也是终于放下了心。
至少她可以确定，江晨想做生意的确不是一时兴起，而是经过了深思熟虑，做了不少准备的。
别的不说……
单是这炸鸡块，看似简单，但想要做好，没有一番苦功是不可能的。
其实陈婆婆倒
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