第24章 做卤肉
云晴还没到家,就闻到了卤肉的五香味,肚子里的馋虫立刻被勾了起来,赶紧开门回家冲到厨房,发现灶里的火快要灭了,她赶紧往里面添柴火。
用筷子扎了一下猪脚,猪头肉,还差一点火候,需要再煮一会儿。
这个时间,便将今日摘的桑椹拿出来放在盐水里泡一会儿,接着将灰灰菜拿出来洗干净,等会儿凉拌,还有之前买的五花肉还有一点,厨房是土房子,里面不热,加上她是将猪肉和盆子一起放在水缸里的,肉还是好的。www.sxynkj.ċöm
这一顿将它炒了,今日人多,应该吃的完。
这时,外面传来胡婶子的声音:
“晴丫头!你这是做什么吃食?咋的这么香?婶子还从来没有闻到过这么香的吃食!”
声音越来越近…
紧接着胡婶子带着小梅就来到了厨房,胡婶子手上还提着一个篮子,里面放着菜。
云晴神秘一笑,一边忙着手上的事情,一边招呼道:
“婶子来了,我做的吃食你们等会儿就知道,先在院子里歇会儿。”
胡婶子看到云晴在洗菜,赶紧走上前摆摆手说道:
“歇什么歇,来来来,这篮子里有菜和鸡蛋,婶子来帮你。”
胡小梅也紧随其后,帮忙洗菜…
三个人在狭小的厨房忙活着…
没一会儿两个张婶子来了,两人都带着自家的菜过来,打算帮忙,谁知已经有人比她们先来,只能站在门口,帮忙端盘子,一边唠唠嗑…
待到人全部到齐,云晴将最后一道菜也炒好了,招待大家伙儿一起坐在院子里吃饭。
众人已经被云晴做的菜勾起了魂,原本不饿的肚子,早就“咕咕”叫了起来,就连胡小梅的弟弟,早就吵着闹着要吃肉肉了,云晴让大家坐着先吃,但是里正几人坚持要等到云晴忙完了一起吃,无奈,云晴给胡小宝一块卤肉先吃着…
里正几人拿起筷子,不约而同的都朝那卤肉夹了过去,那个味道馋了他们很久了,定是要尝一尝那个味…
“嗯!这么好吃!”
村长伯伯忍不住夸赞出口,这味道绝了!没有一点腥味!最重