第24章 就你心眼多
“小人能够烧得一手好菜。”吕乾说道:“愿请公子考验。”
“行,反正已经到了饭点了,你弄点东西来尝尝看。”胡亥说。
吕乾当下就到了厨下去忙活起来,不多时就弄好了一道羹,一道烤肉,还有一份烙饼。
胡亥点了点头,随口尝了尝,忽然之间,就瞪着眼睛看着吕乾:‘这东西你是怎么做出来的?’
胡亥公子之所以这么惊讶,不是因为别的,而是因为这些饭食的味道,比起平时吃的东西多了一味,鲜味!壹趣妏敩
没错,胡亥虽然是皇室公子,但是说句实话,现在吃的很多‘宫廷美食’,都会觉得味道一般般。
原因很简单,因为秦朝的时候,在烹饪的过程中缺少提鲜的作料和手段。
味精这种东西自然不必说了,在古代的时候,很多时候是用酱油和酱,亦或是蜂蜜,梅子来提升食物的鲜味。
只可惜,现在是秦朝,酱油尚未发明,酱呢,也还没有广泛运用。至于蜂蜜和梅子,并不是一年四季随手可得的东西,所以现在很多时候,吃饭的味道都很单一。
但是这个吕乾做饭的时候,弄出来的东西,却让人感觉很适口,这种口感就仿佛后世用鲜味剂料理过的食物。
胡亥直接问道:“你刚才到底加什么了?为什么会有这种鲜味?”
吕乾结结巴巴的说:“公……子,小……小人就想知道,这个鲜味的作料,公子愿意出多少钱……来买?”
胡亥嘿嘿一笑:“那你得先告诉我,你的鲜味剂是怎么弄出来的。”
吕乾摇了摇头:“公……公子已经尝……尝了小人的手艺……到底值不值钱,公子……请直说。”
哎呦我去,这家伙看上去老实巴交的,没想到心眼还挺多,不见兔子不撒鹰啊。行本公子倒也不缺给你的那点赏钱。
“行了吕乾,你若是能说出来,我给你一百金买你的方法,不过你该知道本公子的规矩吧。”
“知