第203章 Q弹无比
过了没多久,就听见胡亥说道:“别搅了,单手把绞肉拖起来,举高,摔进盆子里面!”
“摔?”方迪吃了一惊:“这是要吃的肉,就这么摔?”
“没错,就这么摔,有多大力气就用多大力气,只是记得别摔倒地上就是了。”胡亥笑着说。
方迪一咬牙,就按照胡亥的方法,举起来狠狠地将绞肉摔在盆子里,然后再用手抄起绞肉,再次摔进盆子里。
这样摔绞肉,肉团跟盆子底部碰撞的时候,会发出很响亮的声音,旁边的人的注意力都被吸引过来了,一时之间全都笑了出来:“这小子是在干嘛呢。”
“这小子怕是知道自己今天完蛋了,已经开始放弃了。”
“哎,有句话说的好,就叫破罐子破‘摔’!”
旁边的人呢,尤其是冯安的老六徒弟和老七徒弟两个人,笑的更是夸张:“我说,你知道自己死定了,倒也不必就这么丢脸吧,这庖厨之道在于精烹细做,就你这样做出来的东西好吃才见了鬼呢。”
方迪本来正在用心摔打,听见他们这样嘲讽,心中动摇,手上就有点不稳,险些直接将肉团摔出去。
这时候就听见胡亥的声音:‘放心摔你的,师父让你怎么做你就怎么做,菜式端上桌之前说什么都是废话,你只要记住,你按照师父我的话做,到最后哭的是他们!’
方迪咬着牙:“是!师父,徒弟相信师父!”
说着,方迪愈发卖力的开始摔打绞肉,慢慢的,原本已经起胶了的绞肉竟然开始变得有些发白,方迪也有些吃惊的发现,这些绞肉的手感明显发生了变化。www.sxynkj.ċömwww.sxynkj.ċöm
与此同时,方迪的手也累得几乎真的要断掉了。
“好了,旁边有一个冰桶,那是师父府中冰窖里面挖出来的,正好帮你用来冷藏,把这些绞肉放进去,冷藏一刻钟。”胡亥说道:“去看看水温怎样了。”
“师父,水温下去了,我们的火好像不大够。”方