第31章 美味的大餐
归整好东西,日头就接近了山边,田小苗从窗边远眺,仍能从皑皑白雪中看到几缕青烟,田小苗这才意识到,该做晚饭了。
想到这里,田小苗挽起袖子,为了自己的胃好,以后厨房还是自己动手比较好,坚决不能再让田母进厨房了。
三两下田小苗就给热水锅里盛满水,然后起火烧水,田家人都比较爱干净,因此无论多冷的天,都必须洗个澡,但这里没有热水器,洗澡水全得自己烧,因此,一晚要烧好几锅水,才能够全家人洗澡。
所以,田小苗需要从做饭的时候就开始烧水,不然来不及。
烧了热水,田小苗打开饭锅,早上的粥已经没有了,锅也已经洗过了,但是还是有一股味道,田小苗立马掏了一把草木灰,又洗了几遍,直到没有了味道才罢休。
其他人的饭量,田小苗不清楚,但她知道自己,一般情况下吃一斤饭刚刚好,半斤勉强也够,但晚上不宜吃太多,七八分饱估计就可以了,所以,田小苗就只煲两斤的米饭。
至于菜,田小苗不打算做太复杂,就做三菜一汤就可以了,两荤一素一汤,分别是烤鸭、姜丝小白菜、糖醋鱼和蘑菇汤。
烤鸭是现成的,只需要把它切好然后加热就可以了,手起刀落间,田小苗就把烤鸭切好了,两只鸭腿跟两只翅膀,田小苗没切,直接是一整只。
记得很小的时候,田小苗就特别羡慕那些有爸爸妈妈的小伙伴,每次过节,她们都能吃上一整只鸡腿或鸡翅膀,而她一次也没吃上,因为每次吃鸡的时候,都是一整个孤儿院一起吃,谁都不能例外。
今晚吃饭都是自家人,所以,可以任性一些,就让他们全部都成为家里的小宝贝吧。
小白菜是空间产出的,清脆鲜甜,田小苗抓了一大把出来洗,然后装了满满一个篮子,放在一边沥干水分,备用。
鱼是上次捞的,不知道是不是放在空间的原因,鱼看着都灵动不少,而且鱼腥味都没那么重,田小苗又是一个手起刀落,非常麻利地杀了鱼然后用姜葱蒜,酒和酱油腌渍起来,放在一旁备用。
姜切丝,葱切圈,蒜切沫,放一旁,备用。
“娘,今晚你做饭呀?”
田小苗准备好全部东西,刚想擦手起火,准备做菜,门口就传来一个惊喜的声音。
田小苗下意识寻着声音看去,只见秦兮悦从门口伸出个脑袋,脸上惊喜的神情还未散去。
“对呀,今晚娘做饭,快来烧火,等下给你鸭腿吃!”
田小苗丝毫不介意使唤才五岁的秦兮悦,因为说实在的,她那个烧火的技术,还比不过秦兮悦呢。
秦兮悦闻言,顿时惊喜瞪大眼睛,然后蹦跳着进来,一双眼睛紧紧盯着盘子里的烤鸭,这是真的吗?她等下真的会有一整只鸭腿吃吗?
秦