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红楼之补苍天

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第39章:人参贵重
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  多。

  “所以,饮食是基础。至于人参,如果觉得很费银两,只要注意饮食得当,也就不必服用。”贾璘对宋氏说道。

  人参的确贵重,尤其目前大成与金满有争端。而上好的人参多出产于北地,所以不易求得。即便能够通过贸易得来,价格也确乎不菲。

  一支品相好的新鲜野山参,应该是参形硕大,芦头、主体、须、艼齐全,匀称美观。芦老而长、纹细而密,属皮条参、灵气体,珍珠点多。

  举例来说,这样半斤重的新鲜野山参,晒干后可得大约三分之一的重量。其价格,约为一万两银子。www.sxynkj.ċöm

  更大的就是罕见之物,绝非常人能够见到,更别说服用了。

  至于小一些的,甚至是残碎的野山参,价格虽然低得多,但也不是寻常人家可以使用的。

  长安贾氏众人,只有贾母可以每天服用。金陵的贾氏族人,要想经常服用野山参,就要仔细掂量荷包的分量了。

  贾敏、林黛玉可以服用,是因为林如海关爱妻女,再加上林家也有这个能力。

  见场面一时冷清,贾敏略作开解着说道:“璘哥儿所言极是。人参贵重,但只注意日常饮食也可。寻常百姓人家,也多有高寿之人。”

  “姑母所言极是。无论吃穿用度,都不必勉强。”贾璘附和着说道。壹趣妏敩

  他俩问答自若,宋氏先是觉得有些尴尬,再不好当众认怂,而只得打肿脸充胖子。

  “虽然家里不富裕,但每天服用一些,还是支应得起的。”宋氏勉强说道。

  见她这样说,贾璘顺水推舟:“太太必得安好。”

  这边聊着天,正堂那里传话来,晚宴即将开始。

  前堂后宅各自摆了几桌,贾璘施礼退出后宅,林黛玉略微噘嘴,看着他的背影走远。

  比不得长安贾氏的豪贵,金陵贾氏的日常生活,也还是富贵人家模样。别的不说,凑出几顿上好的饭食还是容易,尤其江南河鲜、海货颇丰。

  桌上的菜肴丰盛,贾致热情相邀:“府内新近请来一名大厨,尤其做得精细的鲈鱼脍!”
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