第188章 慢熬粥最香
衡。”
“可实际上,这些粗粮吃过了对身体也是不好的,就像是这玉米来说,要是长期食用,很有可能患糙皮病。”
“这糙皮病虽然不知名,可是却会对人的身体各个方面都产生影响。”
“轻症会让人感觉到慵懒无力、唇部炎症、舌头红肿、食欲大减等等,而严重的情况,便会让人的皮肤出现红肿症状,长水泡、蜕皮,长斑……还有发生皱纹,这些都是糙皮病的症状。”
直播间。
“我靠,这么严重?!”
“主播刚刚不还说美容养颜吗?这也太吓人了吧?”
“放心吧,主播说的这种症状,除非一年365天,300天你都在吃玉米才会出现!”
“没有这么恐怖,不然主播怎么可能明知道这玩意有危险还吃?”
李远点了点头。
“嗯,大家放心,几天吃一顿这样的频率,是不可能出现这种情况的,我这么说的意思,只是让大家食物均衡而已。”
“而且大家要是吃玉米制品的时候,只要在里面适量的放一些碱,这样已不仅能够增加食物的口感,还能将玉米中的结合型烟酸释放出来,变成游离型烟酸,减少对身体的伤害,对营养也会更好吸收。”
锅中的大碴粥慢慢的煮着,李远中间只打开了一次锅盖,加了一些食用碱,而后便一直任它煮沸。
另一旁,李远倒是也并不是闲着,趁着这个功夫,又做了几道和大碴粥配套的小菜。
一叠萝卜小咸菜,一叠姜不辣咸菜,还有蒸好的花卷,再加上一颗流油的咸鸭蛋……
将这些都做好之后,熬了整整三个小时的大碴粥,此时也终于出锅了。
刚刚打开锅盖,一阵浓郁的香气瞬间扑鼻而来。
和平时喝粥不太一样的是,那本来小小的大碴子颗粒,此时已经十分的饱满,涨到了和玉米粒大小差不多的样子。
原本的芸豆煮出红色,此时已然消耗的差不多,反而入目所及大部分都是金黄色,色泽十分的诱人。
李远忍不住咽了口水,将锅内的大碴粥盛到了盆里,随后放到了一旁的饭桌上。壹趣妏敩m.sxynkj.ċöm
拖鞋,上炕。
给自己盛了一碗大碴粥