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东北老林子的直播生活

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第592章 循环利用
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  “所以这个时候,煮沸的过程,就很有必要。”

  “将粽子叶煮沸,能将上面的绝大部分细菌全部杀死,而且煮后的粽叶会变软,韧性也更加的强。”

  “这样再包粽子的过程里,粽叶就不会出现断裂和破损的情况了。”

  “而至于加盐,除了能够起到杀菌消毒的作用之外,还有固色的作用,保证煮出来的粽叶依旧能够保持绿色。”

  直播间。

  “我就说是为了杀菌吧啊!”

  “竟然还有这么多的学问呢……”

  “我说我以前包的粽子为什么总破,竟然是因为没有提前煮沸的原因!”

  “受教了……”

  “这也太麻烦了。”

  “得了,我还是老老实实的买现成的粽子吃吧。”sxynkj.ċöm

  锅内的水,持续沸腾。

  李远盖上盖子闷煮了四五分钟之后,便已经将锅盖打开。

  加了盐的粽叶虽然微微有些褪色,不过确实还是保留了大部分的颜色在上面。而且粽叶现在已经被煮的软了许多,即便是拿着筷子也不能轻易弄断。

  煮粽叶的时间不长,差不多十来分钟的时间,李远就已经将粽叶捞了出来,放到了一旁的温水中再次进行清洗。

  煮好的粽叶清洗的时候,能够明显的感受到上面光滑了许多。

  清洗的过程中,李远顺便将那些煮过之后出现破损的粽子叶剔除出去,顺便将变形的粽叶再次休整一番。

  清洗之后,李远拿出另一个提前准备好的超大号不锈钢盆,倒入半盆之后,将粽子叶浸泡在里面。

  三五分钟之后,这才将粽子叶捞出。

  不过那大盆里面的水倒是也没有浪费,直接被李远一端,扬到了后院的园子里面,权当是给植物浇水了。sxynkj.ċöm

  直播间。

  “这个好啊,水还能循环利用。”

  “这有啥的,乡村里的正常操作而已。”

  “在我们乡村里,只要不加那些化学剂和有油的水,都是可以浇园子的,这样水不浪费,园子里的农作物也长得快。”

  “说得对,在农村虽然家家都有水井,不过还真的没有多少人浪费水!”

  “这个我太深有体会了!洗完脸的水洗脚,洗完脚的水
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