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东北老林子的直播生活

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第413章 越说越神奇
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  容易弄混。”

  “美食?主播晚上又要开课了吗?”

  “这不就是野菜呢?能做什么好吃的?”

  李远笑着说道:“这大叶芹,那可是做饺子的好东西,我们东北很多人都专门上山采荠荠菜用来包饺子。”

  荠荠菜属于耐寒性蔬菜,要求冷凉和晴朗的气候,所以春季到来之后,荠荠菜自然成了第一波能吃的野菜之一。

  而且这处的土壤肥沃、疏松,荠荠菜长得也相当好。www.sxynkj.ċöm

  直播间。

  “用野菜包饺子?主播,你确定?”

  “芹菜、白菜、酸菜……用这些菜做饺子不好吃吗?为什么要用这么一个山菜做饺子?难道不苦吗?”

  “就是,山里的野菜不大多都是苦的吗,这玩意包饺子,能吃?”sxynkj.ċöm

  李远笑着解释:“这荠荠菜……还真就比刚刚你们说的那些馅料更好吃,而且营养价值也要更高!”

  “大家可能不知道,荠荠菜饺子,在东北可是相当出名的,所谓‘春日平原荠菜花,新耕雨后落群鸦’说的就正是这春日中的荠荠菜。”

  “荠荠菜的食用方法其实有很多,不管是炖、煮、炒、烹都可以。尤其是用荠荠菜和喜欢鸡蛋或豆腐做馅包饺子,那味道可是相当的鲜美,根本不是酸菜白菜的味道能比得上的。”

  “而且这用这荠荠菜做成的名菜‘荠菜豆腐羹’和‘荠菜神仙汤’,那特殊的风味更是胜过美味佳肴!”

  直播间。

  “有这么夸张吗?”

  “我也很怀疑主播说的真实性……”

  “这荠荠菜这么好吃?”

  “身为东北人的我很负责人的将,荠荠菜饺子那是真的香!”

  “确实好吃,每年春天家里必然都要做上两顿荠荠菜饺子,尤其是那种不加蘸料的,味道绝鲜!”

  “我就只知道这荠荠菜洗净晒干之后能治病,包饺子……我还真没吃过
第413章 越说越神奇(2/3).继续阅读
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