第八十三章 进展很顺利
段文嘉在大厅说的那些话，后面的厨师全都听到了，他们心中不服，决定让段文嘉进去试试。
他们就是不相信，段文嘉这样一个年纪轻轻的小姑娘，做出的东西，真的能比他们的好吃。
反正已经过了吃饭的时间，金国雄也没什么事情可做，也点点头放段文嘉进去。
“这位是沈师傅，刚刚那道海鲜汤就是他做的。”金国雄底气十足的介绍，沈师傅把手中菜刀咔嚓的一声立在菜板上，气势十足的往前一步，冲段文嘉微微点头。
“沈师傅你好。”段文嘉不卑不亢气定神闲。
原本她还想认真点评两句刚刚的那道汤，告诉沈师傅前面火气不足，盐加的也太早了一点，所以回味中才带着些许苦涩。
不过抬头看见沈师傅那张铁青的脸色，她又忍住了，洗干净手，拿出自己带来的东西，低头开始干活。
当段文嘉拿起菜刀开始切的时候，围观的几个人立刻发出了一声感慨。
她动作娴熟，刀功精准，每一个动作都不多不少恰到好处，切出来的鱿鱼丝细的跟线一样，着实令人刮目相看。
十几分钟之后备菜结束，起锅烧油，段文嘉依旧气定神闲，对每一个步骤都了如指掌，不慌不忙间鲜香味飘出。
刚刚还准备看她热闹的几个人已经意识到，她年纪虽小却不是吹牛。sxynkj.ċöm
“沈师傅，你觉得怎么样？”金国雄虽然是外行，鼻子却特别灵。
沈师傅用脖子上挂的毛巾轻轻擦了下脑门上的汗珠，表情复杂。
“她煎炸的时间比我略短一点，不过后面炒制的时间却比我长，为了防止有焦味，她好像加了什么东西进去。”
刚刚还漫不经心觉得稳赢的几个厨师，已经被满屋子的香味震撼到，个个伸长了脖子认真观察段文嘉的每个动作。
手脚麻利的段文嘉已经完成了前期的工作，找了个干净的烧锅，用滚烫的热水浇过一遍之后，才将炒锅里浓香四溢的汤倒进去，在放在小火上慢慢炖。
“还需要十分钟，大家稍微等一下。”段文嘉忙里偷闲，抬头跟周围的人打个招呼