第一百二十二章 登门求米，最终选择
弄不到了，这玩意本来就珍贵，人家给了一次是情分，咱们不能厚着脸皮总要啊，再说了，咱家开饭馆的，这要是供应起来，哪里有尽头啊，以后不管什么客人来问，就说没有半月米了。”
说完，徐长乐偷偷的说道，“就算偶尔搞来一点，咱们自家人吃了多香。”
张来凤丢了一个白眼，扭头去后厨送菜单，那么好吃的米，自家人吃？她宁愿一碗饭一百块给卖出去！
或许是因为半月米的余波仍在，今晚的客人也很多，一家四口忙的不可开交。
可就在点菜的时候，徐长乐竟然看到了一个熟悉的面孔，正是彭记的老板。
彭忠胜之所以会光临徐家小馆，自然有他的目的，就是为了半月米，想想吧，光是白米饭就有如此魅力，如果做成了煲仔饭呢？
美食一道，博大精深，虽然业内一直有一种论调，最好的厨师应该用最质朴的食材做出最好的美味。
但是吧，这话都是那些没资源的厨师才会去信。
你就看看，那些但凡屹立了几十年上百年的老字号，到现在还保持着菜肴口味的，哪一个没有自己独特的进货渠道？
在这大夏的广袤土地上，有很多东西都是特供、专供。
有的东西，甚至除了那唯一的渠道，其他任何人都拿不到货的，一丁点都不可能，因为产量根本不够。
食材的本味是有极限的，而食材对一道菜的味道影响毋庸置疑。
最简单的例子，一道凉拌西红柿，在室外放了几天的西红柿，和成熟后刚刚从藤蔓上摘下来的西红柿，哪个更好吃，这是显而易见的。
一个好厨师，确实应该发挥出食材百分百的味道。
但厨师好不好，和他用什么食材，这是两码事！sxynkj.ċöm
而且越是技艺高超的厨师，反而对食材本身的要求是更加苛刻的，因为只有他们才明白，大自然的神奇与伟大，根本不是人力所能抗拒的。
彭忠胜虽然算不上顶尖的厨道大师，但是显然，他是个内行的，比如他做煲仔饭用的酱油，就是特地托人从闽省当地的一家老字号采买的。m.sxynkj.ċöm
而现在，他又发现了一个好东西，半月米。
实话实说，彭忠胜
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