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大秦风歌

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第356章 心心念念麦芽糖
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  没好吗?”

  “本宫来助你一臂之力。”

  嬴瑞倒也不客气,阻止正在剁麦芽的寺人。

  “你去外面找吕总管给你找事做,这里交给我俩。”

  “是,殿下。”

  嬴瑞将两把菜刀连同切菜板一起递了过去。

  “姑姑,您请吧。”

  晨曦不屑一笑:“那小寺人剁个菜跟没吃饱一样,看本宫的。”

  下一秒,剁板的声音砰砰响起。

  此时的嬴瑞也没闲着,把宫女们蒸好的糯米平铺在簸箕上。

  然后和切碎的麦芽混在一起。

  最后放进一口大坛子里,发酵四个时辰。

  此时糯米和麦芽的混合物,已经发酵出汤汁。

  嬴瑞这次亲自动手,往木盆里铺一块纱布,再把混合物倒入木盆里,过滤出汤汁。

  直到所有混合物全榨干汁,最后一声令下,让宫女把残渣全部送去喂猪。

  看着绿油油的汤汁,在锅里熬了许久。

  哪有像嬴瑞说的那样?

  晨曦不解问道:“就这?”

  “你说的,那个麻花糖块,还有元宝糖块,在哪?”

  “这汁…怎么看都像在熬汤药?”

  嬴瑞一边用锅铲搅拌,一边说道:“别急,待会你就能尝到,比蜂蜜还丝滑的甜品。”

  过了两刻钟。

  锅里的汤汁渐渐变得粘稠起来,颜色从原来的绿油油,变成了棕色。

  一股晨曦从未闻过的甜香,直冲鼻腔。

  再过了半刻钟。

  嬴瑞忽然一声令下。

  两个寺人把整口大锅抬起来。

  把里面的粘稠物倒入一个玻璃大缸之中。

  嬴瑞取来一双筷子,从锅底缠绕起一团麦芽糖。

  放进嘴里吞咽起来。

  晨曦直勾勾地盯着。

  “味道怎么样?”

  嬴瑞眼睛一亮:“好吃,好甜。比蜂蜜还顺口,一点也不薅嗓。”

  晨曦赶紧取了一对筷子,也学着嬴瑞的操作模式。

  卷起一团麦芽糖,塞进嘴里。

  嚼了嚼两口,眼眸顿时变成夜空中的小星星。

  “这简直太好吃了!”

  “侄儿,倘若这东西拿出去卖?”

  “定什么价位合适?”
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