第42章 长见识了
萝卜、豆角……还有花生豆?这么多种东西,都放一块儿了?而且你们这是怎么凉拌的?红艳艳的,放辣椒了?还放了什么?”
她满脸好奇,因为以前从未见过这种凉拌菜。
而这种她头一次见的凉拌菜,不仅看起来非常鲜艳,而且闻起来也极为不错。
既有辣椒的辛辣气息,又似乎有各种香料的复杂香味,以及各种蔬菜的天然清新气息,各种气息糅杂融合在一起,格外诱人。
“婶子,这凉拌菜是我们开发的新产品,准备拿到集市上去卖的。”
苏长青呵呵笑道,又转身回到厨房里,取了一双筷子递过去:“来,尝一尝,给我们提提意见。”
“行!”
关香兰没有客套,接过筷子,上前夹了一筷子,放进嘴里,轻轻一嚼,眼神瞬间亮了起来:“唔……唔……真香!嘶……有点辣啊,我不太能吃辣!嗯……不过还是太好吃了!这一口下去,各种各样的滋味太足了!我得再尝一口!”
说着,她又吃了一口,连连点头:“好吃!太好吃了!凉拌菜竟然还能做出这种味道!我真是长见识了!这主意是谁想出来的?”
“长青琢磨出来的。”高秀芝呵呵笑道。www.sxynkj.ċöm
“长青,你这脑子是怎么长的?怎么就能琢磨出来这么多好吃的?”
关香兰啧啧叹道:“对了,刚才你说,这是新产品,你们家以后不仅要卖卤味,还要卖凉拌菜?”
“对。”苏长青点点头:“婶子,你觉得这凉拌菜能不能卖出去?”
“多少钱一斤?”关香兰问道。
“到时候我们把各种菜全都摆出来,顾客随便选,选好之后称重,然后调味。至于价格,1块5一斤,你觉得怎么样?如果是你,会不会买?”苏长青问道。
“什么东西都是1块5一斤吗?”关香兰问。
苏长青点点头:“对!无论什么食材,都是1块5一斤!当然,我说的是素菜,像猪头肉、猪耳朵这些,还得在卤味摊上买,买完如果也要凉拌,每斤得交1毛钱的凉拌费!”
“那不贵!”
关香兰说道:“这些菜有的贵,有的便宜,如果别人都选便宜的,1块5当然能赚钱,可如果别人选贵的,1块5就不算多了,说不定还要赔钱!总的来说,不贵!只要是经常买菜做饭的人,心里都有数,1块5毛钱能买一斤味道这么好的凉拌菜,绝对划算!”
“有婶子你这番话,我们的信心就更足了