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重生:风起1994

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第46章 不靠谱的凉拌菜生意
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  是一个被拖在后面的小车,看起来和苏长青卖卤味的橱窗相似,估计也是用来卖东西的。

  刚才苏长勇骑着三轮车过来的时候,他就注意到,三轮车上有一个妇女和一个小女孩。之前他和苏长青聊过天,知道苏长青的母亲在家里务农,还有一个妹妹,所以看到她们后,就明白了她们的身份。

  “多带了一个小车,又带着他妈和妹妹来的,难道是觉得一个摊位忙不过来,要分成两个摊位卖卤味?”

  大叔心里嘀咕着,突然注意到那小车的橱窗上,左右两侧,都有用红色的胶带贴成的三个字——凉拌菜!www.sxynkj.ċöm

  “凉拌菜?”

  他微微一怔,不禁好奇地问道:“小苏,你们这个小车是做什么的?凉拌菜是什么意思?”

  “凉拌菜嘛,当然就是拌着吃的凉菜。”

  苏长青笑道:“我们这个小车,就是专门卖凉拌菜的。”

  说着,他指了指放在三轮车上的一些凉拌菜食材:“就是把这些东西摆上,让顾客随意挑选,选好后称重算钱,然后凉拌。”壹趣妏敩

  “这……”

  大叔的脸上露出怪异的表情,他感觉这凉拌菜生意很不靠谱。

  毕竟,想吃凉拌菜,自己买点菜拌一拌就好了。

  平时,大家除了偶尔待客的时候,才会在饭店订热菜时捎带着点一两道凉菜,谁会没事花钱单独买凉拌菜吃?

  而且,那么多种食材,拌到一块儿能好吃吗?

  还有,各种食材的价格不一样,顾客选的东西也不一样,该怎么定价?

  定的高了,大家更不可能买。

  定的低了,能不能收回成本都是个问题。

  总之,在他看来,这事非常不靠谱。

  只不过,这毕竟是苏长青家里的生意,他也不能直接说这生意不行,那不是咒人么?

  所以他欲言又止,顿了顿,笑呵呵地点点头:“挺好,挺好。”

  说完又照例帮苏长青开张:“小苏,还是给我来十块钱的猪头肉!”

  “好!”

  苏长青点点头,一边支摊,一边问道:“叔,我这里今天上了点新品,你要不要来点?”

  “什么新品?”大叔问
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