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重生:风起1994

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第96章 可乐鸡翅
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  出去一趟,你俩先坐着休息会儿,等我回来再做饭就行!”

  “啊?”

  韩妙佳疑惑道:“妈,你去干嘛?”

  “不干嘛,很快就回来了。”袁咏梅说着,推门而出,顺手把门关上了。sxynkj.ċöm

  “我妈这……奇奇怪怪的……”韩妙佳摸不着头脑。壹趣妏敩

  “袁阿姨肯定是去买可乐了。”苏长青无奈地笑笑。

  “买可乐?”

  韩妙佳一怔,打开冰箱看了看,略显得意地笑道:“我就说家里没有可乐了吧,她非说有,现在好了,还得再跑一趟。哼,我的记性还是很好的!”

  苏长青呵呵一笑。

  此时他哪里还不明白?袁咏梅肯定知道家里没有可乐,之所以说有,不过是担心他会抢着付钱,或者担心他顺便买礼物罢了。

  不过他并没有向韩妙佳解释,而是拎着肉和菜进了厨房,洗了洗手,准备处理食材。

  “我能做点什么?”韩妙佳也走进厨房,边洗手边问。

  “那你洗菜吧。”

  苏长青笑道:“把鸡翅、包菜和茄子洗了。”

  说着,他把里脊肉从塑料袋里拿出来,放在水龙头下冲洗了一下,开始切肉。

  “好!”

  韩妙佳点点头,拿了个盆子,开始清洗鸡翅。

  苏长青一边切肉,一边打量着厨房里的各种调料,油、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、胡椒粉、葱姜蒜……还挺齐全的,够用了。

  而且,这厨房里不仅有煤气灶,还有一个电饭煲。

  这年头,电饭煲的普遍叫法还是电饭锅,这可是高档货,即便在城里也不是家家都有,像苏长青这样的农村人,绝大多数见都没见过。

  苏长青把脊肉切成条,用盐、料酒、淀粉、胡椒粉腌起来。

  然后他接过韩妙佳刚刚清洗干净的鸡翅,用菜刀在鸡翅的两面切斜口。

  把鸡翅切好后,他又把茄子切成大块,摆放在盘子里,往锅里加水,放上篦子,把盘子放在上面,盖上锅盖,开始蒸茄子。

  蒜泥茄子是凉菜,可以先做。

  然后他又把包菜撕成一块一块的,几
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