第107章 关卫国
太见外了。”
“好吧。”
苏春娟点头笑道:“那姑姑就占你这个便宜了。”
“咱们一家人,谈不上谁占谁便宜。”苏长青笑道。
“嗯……那我去厨房帮忙做饭,你们说话吧。”高秀芝说道。
“好。”苏长青点点头。
“长青比以前成熟多了啊!”关卫国看着苏长青,笑呵呵道。
他明显觉察出了,相比较以前而言,如今的苏长青要成熟稳重了许多,言谈举止更有气势,也更具分量,已经有了一家之主的感觉。壹趣妏敩
昨天晚上,苏春娟告诉他,哥哥家里的事现在都是苏长青在做主,他还有所怀疑,但现在已经深信无疑了。sxynkj.ċöm
“姑父……”
苏长青看向关卫国,笑道:“咱家的生意情况,想必我姑姑也已经给你讲过了,我再简单说一下。”
“好。”关卫国点点头,一副认真聆听的模样。
“咱家的生意,目前分为两样,卤味和凉拌菜。
这两种东西是分开售卖的,目前由我、长勇和我爸负责卖卤味,我妈和姑姑负责卖凉拌菜。
仅仅以目前的情况而言,按说该让你去帮忙卖凉拌菜,但考虑到天气正在转凉,凉拌菜的销量用不了多久就会逐渐降低,所以我考虑,凉拌菜这块还是继续由我妈和姑姑两个人负责,你和我爸一样,直接学习卖卤味。”
苏长青说道:“之所以这么安排,是因为到了县城开店的时候,我们还会增加两种新式菜品——炸货和无骨凤爪。
无骨凤爪做好之后,卖起来很简单,只需要根据顾客的需求称重售卖就可以了,到时候和卤味放在一起卖就行。
但炸货这块,咱们是现炸现卖的,所以就需要一个人单独来做这件事。
我本想自己做这个事,但又考虑到我还要管理整个店铺,不能一直待在某一个固定位置上,因此最后打算让长勇来卖炸货。
所以说,到时候就是我、我爸、你,咱们三个人卖卤味,长勇卖炸货,我妈和姑姑卖凉拌菜。
等到天气冷了,凉拌菜的销量低了,我们再增加炸货的品种,然后让我妈和姑姑中的其中一个去帮着长勇买炸货,另外一个人卖凉拌菜……”