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重生:风起1994

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第126章 提前开业了?
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  随着锅里的卤味渐渐入味,香气缓缓飘散开来,韩妙佳闻着那诱人至极的香气,不禁咽了下口水:“这也太香了吧!”

  “接下来会越来越香!”

  苏长青笑道:“等到出锅的时候,香味会达到顶峰,到时候……”

  他的话还没有说完,外面突然响起一道声音:“小苏,你是在做卤味吗?”

  苏长青听出了这是隔壁卖油条的周志鹏的声音,立即朗声答道:“是啊周哥,在做卤味呢!”

  说着,他走到厨房与外部柜台区的隔墙上的窗口位置向外看去,只见周志鹏和王静静夫妻二人正站在门口,好奇地向里面张望着。

  “周哥,王姐,进来就行!”

  苏长青笑道,冲着他们招招手,又指了指柜台区摆放着的几个凳子:“坐!”

  他并没有邀请他们来后厨。

  倒不是说担心周志鹏和王静静会偷看自己的卤味工艺,而是厨房里并不适合聊天,并且外人随意进入厨房也不利于厨房卫生的管控。

  至于他为什么不担心别人偷看卤味的制作工艺,那是因为卤味的工艺核心就在于卤料、尤其是各种香料的配方,而他前段时间考虑到来县城开店后,在店里制作卤味,难免会被人看到卤味的制作过程,所以早就按照香料的配比,做出了一个个包裹在纱布里的料包,做卤味的时候直接把料包放进锅里,即便有人想偷看,也看不到纱布里面到底是什么东西。www.sxynkj.ċöm

  周志鹏和王静静走进来,坐到凳子上,王静静笑道:“我们刚忙完,正准备睡午觉呢,突然就闻到一股卤味的香味从你家店里飘了出来,香味越来越浓,我俩的口水也越来越多,馋得睡不着觉了,干脆过来瞧瞧!”

  “实在是不好意思,打扰你们休息了。”

  苏长青笑道:“待会儿卤味出锅,我请你们吃热气腾腾的新鲜卤味,当作对你们的补偿!”

  “好啊,那我们可就不客气了哈!”

  王静静说着,咽了口唾沫,又笑道:“吃过好几次你家的卤味了,却还没吃过刚出锅的卤味呢,真是想想都忍不住流口水!”

  周志鹏则笑道:“之前想吃卤味的时候,
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