第127章 秦知意的花招
所以一中午忙下来，竟比早上卖的还多。
管事的算盘拨了一半，张大的嘴巴久久都合不上，随后眼睛里闪着光，继续噼里啪啦地算着。
等算完之后，两手捧着账簿走到秦知意和斐承晟面前道：“老板、掌柜的，咱们中午整整卖了一百两，在店里吃的卖了有六十两，让送过去的总共是四十两。”
他激动得双眼通红，只觉得日子越来越有盼头了。
秦知意却全都在预料当中，冲着掌柜的道：“新店开张，咱们这么大的酒楼，投入的人力财力物力都大，若是一天不卖个两百两以上，就说不过去了。”
店里的伙计都累，但听到营业额，一个个都振奋起来。
原本秦知意盘下这酒楼的时候，他们的确也有质疑过。壹趣妏敩
可后来看到掌柜的各种新花样，他们逐渐明白过来，眼前这个掌柜的绝对靠谱。www.sxynkj.ċöm
如今新店开张，才不过半天功夫，竟然卖了这么多。
掌柜的还说了，利润的一成作为奖金给他们发放，利润越多他们赚的也就越多，所以这么一想，再怎么腰酸背痛也是值得的。
现在看着大家虽然累，但却没有一点疲惫，就知道是秦知意的工钱起到的鼓舞作用。
让大家齐心，把酒楼看作自己的家，看作自己的事业，那么酒楼的生意也只会越来越好。
大厨也在这时候抹了一把眼泪，他先前也是做大厨的，可生意越好，酒楼掌柜的就越是抠门。
如今这掌柜的，他是跟定了，毕竟上有老下有小，还等着他赚钱养活。
秦知意在这时候开口道：“这都半下午了，辛苦大厨先去给大家伙烧两个菜，也不用太麻烦，但是得有肉菜，好好犒劳犒劳大家，人家都往饱了吃，再过一会，兴许就又有的忙了。”
一众人闻言，也跟着开始忙碌。
刷碗的刷碗，擦桌子抹板凳的开始干活，等大厨烧完菜，不管是厨房还是前厅，都已经收拾的干干净净，整整齐齐。
这个时候不是饭点，外面的人依旧来来往往。
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