第126章 酒楼开业
半死不活的酒楼,如今竟有这么多人进去吃早饭。
多看几眼也就明白了,新店开张嘛,又送鸡蛋,想捡便宜的人当然都去。
他琢磨着这般景象,肯定也熬不了多久,等中午吃饭的时候,那才是真正赚银子的时候,要是那时候吃饭的还没几个人,这酒楼也拖不了多久。
如此一想,他心中反倒安慰了不少。
秦知意这边一早上忙碌下来,不管是掌柜的还是伙计,亦或者是秦知意和斐承晟,全都累的腰酸背痛。
看着太阳,已经约摸有九十点了,众人也只能休息多半个小时,就又得准备午饭了。
其实说休息,倒也没闲着,众人坐在大厅,手里都在摘菜。
算账的也没闲着,算盘拨的噼里啪啦的响。www.sxynkj.ċöm
不一会儿算账的老张开口道:“掌柜的,咱们也行啊,这一早上就进账三十两银子,除开买菜成本,毛利润也有二十两了。”
要知道,在他家掌柜的没来之前,酒楼一天能进账三十两都不错了。
看着掌柜的喜悦的劲头,她就知道早上生意还算不错。
其实三十两,是真的不少了。
其余人也兴奋极了,有利润就代表他们月底能分到奖金,他们当然希望利润更高。
秦知意将视线看向斐承晟,斐承晟在这时候道:“早上辛苦大家了,咱们休息一会儿,喝杯茶,开始准备中午的工作,挣得多,奖金也就分得多。”
一句话,众人又像打了鸡血。
菜都收拾完毕,就又各忙各的了。
特色菜提前就在外面写好了,全都是时下有的菜。
素的荤的全都有,因为之前捕到的野猪杀了,所以野猪肉也算是一道特色菜了。
才刚到饭点,就有人进来要吃饭。
秦知意早就跟他们培训过,要顾客至上。
所以等客人来了之后,伙计们殷勤的上前,先给客人倒杯茶,然后再询问。
能过来的,全都是图个新鲜,来尝尝味道。
菜都是提前准备好的,前面点菜,后面就开始炒了,出菜快味道好,再加上价格实惠量又大,很快口碑就传出去了。
壹趣妏敩