第271章 研究螺蛳粉
让人专门租了一间小宅院，在里面搭了棚子架一口大锅倒上油，敞亮一点的地方继续炸面饼，这样一来也不至于窝在小小的厨房以至于中暑。
几个专门炸面饼的师傅在那儿炸面饼，炸好的面饼控了油，又火速送往酒楼。
至于多余的面饼，则规规整整放在油纸里包起来，最后再将它们全都放进竹筐里。
炸好面饼是一码，做好料包又是一码。
秦知意版大哥送来的蔬菜，尤其是大菜白菜和青菜，让人全部开水烫一遍赶紧捞出来，然后切成小小的一片一片的，放在院子里暴晒。
里面除了白菜青菜之外，还放了萝卜、鸡蛋皮。
蔬菜包是一码，接下来就是料包了。
鸡汤味的料包用煮好的鸡肉剁成小块，再跟油一起熬煮。
熬煮好了以后再放进泡菜坛子里密封。
猪肉味、羊肉味也是同样的做法，每一个都装进大坛子里密封，同时还推出了老坛酸菜味。sxynkj.ċöm
这里面最关键的也就是熬的料包了，秦知意是实打实的往里面放肉，料也放得很足，油也够。
等这些弄完，方便面的味道也更加鲜美，大厨们煮的时候也更加方便了。
存好足够的面饼，秦知意则让人快马加鞭送往最近的几个地方。
这样一来，其余地方也有方便面了。
可是只是由于洋县这边做面饼、运送面饼，工程实在是浩大，秦知意干脆从斐承晟带回来的那些士兵里面，又挑了一批人进行培训，教他们如何去做面饼。www.sxynkj.ċöm
当然了，做面饼用的汤料，以及添加配方秦知意也一一告诉他们。
在他看来斐承晟带回来的这些士兵，虽说不能再上战场，但他们对斐承晟的忠心不容置疑。
果然这么分配之后，再将他们调往那些开了酒楼的地方，整整数十家酒楼，也同样有了方便面售卖。
一时间，诚意酒楼再次名声大噪。
钱多余跟李满贯并不是没有去尝试着做面饼。
而他们也并非没有做成功，而是实验了很多次，才终于有了像样的方便面。