第四十八章：创建腾龙集团
饮业进军，这是个不错的想法。但主要的问题是，你准备在这个行业内进行多少时间？要知道这可是个‘短命’的领域！在业内可是有：‘开饭店火不过三年，活不过五年，开到十年以上的店就可称为老字号了。’的说法！我们还要面对小成本模式的制约，就算是中小型的企业也是举步维艰！”赵远识听了陈御风的想法后，表现出既支持又担忧的状态。sxynkj.ċöm
“这个我有考虑过了。”陈御风说道。
“现在的餐饮业的确存在着诸多的弊端，比如小本经营思维、缺乏大量的人才、安全问题等等。这也是国内餐饮业很难跟外国企业相抗衡的原因。毕竟要想跟肯德基或者是麦当劳一起进行市场的竞争，的确是很有难度！所以我们需要有一个标新立异的管理模式。为什么国内的餐饮业一直都只是在自己狭小的圈子里维持自己的小本生意？我认为很重要的一点就是缺乏雄心壮志！”陈御风说道。
“人有远虑必有近忧。”赵远识苦笑道。
“这虽然不像房地产一样生死搏杀，但竞争还是十分激烈的。像是康师傅和统一方便面之间的价格战、肯德基和德克士的优惠战……中餐和中餐、西餐和中餐等，这之间的争斗可能比战争还要残酷得多！所以我们要是进行大刀阔斧的改革，可能会陷入这种类似适者生存，不适者淘汰的状态中。”
“所以一条全新的经营模式在这之中，是最引人注目的！”陈御风笑道。
“一开始创业是最困难的，但等我们赚得第一桶金的时候，接下来的道路就会好走的多。你要知道，我们将来可不仅仅涉及餐饮业而已。”
听着陈御风的构思，赵远识叹了口气，说道：“我就知道你是个不折不扣的疯子！这可是赌博！虽然不至于赔得血本无归，但也是入不敷出。”
“哈哈！这本来就是一场赌博！”陈御风哈哈大笑。
“我虽然不奢求创造属于餐饮业的摩根时代，但成为这其中的领头羊还是很有兴趣的！”
赵远识苦笑着，摇了摇头说道：“好吧，就知道你跟宫崎骏一样是个喜欢冒险的人。我倒是