第35章 春日宴
游富安为张贤送去这段时间的最后一次豆腐,晓竹也跟着去了。
“小友,为何要停掉?这都卖得不错。”长点有些不解,晓竹放着好好的钱不赚,停掉豆腐供应作甚。
“张叔,人天天同吃一两道菜是会腻的。这豆腐现在大家吃了大半个月了,该吃的都差不多了。现在暂时停下来,是为了后面赚更多的钱。”晓竹还说了这段时间的顾虑。
“确实是张某有欠考虑。只是不上豆腐了,小友可还有别的办法?”张贤觉得这段时间都把他那些老食客的嘴养刁了,之前的那些菜都看不上了。
“今天来就是跟张掌柜商量这个事情的。”
“小友有何主意?”张贤多想晓竹是自己的女儿呀!咋他家的儿子就爱玩呢?
“现在也快春分时节了,张叔不妨以春为题,推出春日宴。”来到古代,晓竹觉得自己也变得附庸风雅了。
“春日宴?听着不错,怎么一个可行法?”要是能把这个打出去,估计会在整个平邑县掀起一股春日美食宴。
“这个春日宴,就是以“春”为题,推出只有春日时节的美味,一直到春天结束!”
仲春时节还不好推广,许多野菜都未冒出芽,春分和清明、谷雨一来,晓竹可是能做出不少春天的美食!
“荠菜可作春日宴的第一菜,城中桃李愁风雨,春在溪头野荠花。”
“韭菜可作为第二菜,夜雨剪春韭,新炊黄粱间。”
“笋作为第三菜,拂拂轻霜浮脆绿,披箨含梢欲成竹。”
“芦菔为第四菜,如何纯白质,近蒂染微青。”
“蕨菜为第五