第二百六十章 到我耳边慢慢说
继续说着：“在京城之中，常有买小吃的小商贩，会买卖一种特殊制成的肉制品，也就是肉干。这样做出来的肉的本质不变，营养什么的都不会缺少，还会是最原始的牛羊肉，只不过就是变成了干而已了。这样一来，不仅口感上更加爽脆，最重要的是，这种肉干的保存的时间就能够大幅度的延长了。”www.sxynkj.ċöm
听到宋秋錞这样的解释，沈权楠一时间也提起来了兴趣，“夫人说到京城的小吃摊，那我就明白了。可是这肉干看起来虽简单，但是就是不知道做起来复杂不复杂了。毕竟我们军中的都是大男人，军营之中除了夫人之外，原先从未有过女子出现。你也知道的，我们都是手握长枪，并不是手提菜刀，对于做饭的这些事情，我们可都是一窍不通的。”
听到沈权楠突然一下子说了这么多的话，还是这么多风趣的话，也忍不住偷偷地笑了起来。
“其实不仅是看起来简单，做起来也是极为简单的。不分性别，只要是人人有一双手，这肉干便就能够做出啦。”
看到宋秋錞笑起来的样子，沈权楠心中也是泛起来了一片的温暖，若是宋秋錞开心，他自然是会比其他的任何人都还要开心的，所以他继续往下搭着话，让这个话题继续下去。
“那就请夫人赐教，究竟如何制作这肉干？”
一提到这个，宋秋錞眼中直接有了光，甚至还撸了撸自己男装的袖子，准备开始跟沈权楠好好的解说一通。
“其实这肉干制作很是简单的。首先，要先把新鲜的牛羊肉都切成薄厚差不多的肉片，用清水洗掉上面的血污过后，将剩余的水全部沥出，便就用盐巴将切好的所有肉全部腌制起来。这腌制的过程之中自然还会变出来许多的汁水的，这个过程只需要把多出来的汁水层层沥出即可。等到最后没有汁水可以渗出来的时候，这肉也就已经腌制入味了
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