第三百五十六章 快！来两杯咖啡
一样，味道也会不一样。”
春日凌表情古怪。
什么什么什么？
直接走进自己的领域当中？你不知道我曾经最喜欢某剧里那段话吗？
春日凌眉眼弯弯，嘻嘻一笑缓慢而认真说道。
“这是我一贯的主张，我认为最重要的不是咖啡豆的产地，而是该如何去面对它们。
面对不同的豆子，就要用不同的处理方式。壹趣妏敩
虽说有些豆子价格很贵，但要是随意冲调的话也不会美味，反之亦然。
即便是廉价的豆子，只要能抓住其特性，仔细地冲泡，也能冲调出美味的咖啡。”
很简单的道理，但是店长听的却有些心灵震动拜服，他忽的笑了。
“突然对小姑娘你冲泡的咖啡感兴趣了呢，想要来试一试吗？我这里有很多咖啡粉。”
春日凌听闻，低头看了一下手表上的时间，她嘴角勾起一抹自信弧度。
“七分钟够了。”
“哦？”看着眼前少女那副神采奕奕自信无比的模样，店长更是期待了。
来到上面。
春日凌找到存放咖啡豆的地方，随意挑了挑最廉价的咖啡豆，她要自己现磨。
店长看见这一幕更是有些错愕，“你要现磨？七分钟磨粉时间也不够吧？”
“有些人用心耗时就多，而我不一样，我又快又用心，是绝对的完美。”
春日凌找到工具，开始展现自己非人般的幻影手速。
“……”
渐渐的，店长看的有些麻了，明明感觉这小女生没有用力，但是为什么咖啡店就成为细腻的粉末了呢？
春日凌花费四分多钟彻底将咖啡豆研磨成细腻的粉末，紧接着不紧不慢的将一切东西打理整齐。
手冲壶，滤纸滤杯，研磨好的咖啡粉，盛装器皿。
春日凌一边倒着最佳温度的热水，一边瞄了一眼手表。
“我认为，在水一开始与咖啡粉接触的时候，咖啡的萃取就开始了。
对于浸泡类型的咖啡冲泡，时间短了就会淡，味没出来，时间长了就会涩、浓、苦。”
店长点了点头。m.sxynkj.ċöm
春日凌一边提着手冲壶倒热水，一边讲述着对于冲泡咖啡的理解。
“但是手冲咖啡的形式，是一个你注水进咖啡粉
第三百五十六章 快！来两杯咖啡(2/3).继续阅读