第25章 齐掌柜
过昨天买菜籽的小店，赵宜年忍不住多打量了两眼。
昨天到家，她趁着赵兴平去挑水的功夫，又从弟弟那里套了不少话。终于确定了大平镇这一带确实不吃炒菜，平时做菜基本就是蒸煮炸拌，富裕点的人家可能还会菜里煮点肉，炸些丸子一类的来吃，穷人家里做菜几乎就是一锅炖。
虽然早有预感，听到的时候还是险些惊掉了赵宜年的下巴。
怎么没人想到可以炒呢？
炒菜明明才是华夏饮食的精髓所在，无数的美味都离不开炒，缺少了炒菜的餐桌，压根就算不上丰富。
不过下一秒钟，赵兴怀告诉她，大平镇猪肉最贵的时候能卖到五十文一斤，最便宜的菜油也要将近三十文。
她顿时又有点理解了。
油这么贵，就算真有炒菜这种做法，普通人家也没心思做来吃。
昨天她的香菇卖四文一斤，是一路上听着菜贩沿街叫卖的菜价确定的，原本以为这就是大平镇的真实物价，那个二十文一升的陈醋则是个意外，现在想想可能也并非如此。
她今天多带几文钱，就是打算再去那个杂货店里看看其他东西，就算不买，多了解一些对她以后赚钱总归有好处。
三人比约定时间早到了一些，东福来酒楼门口依然门可罗雀。
连赵兴怀都觉得这样的酒楼不太行，小声地问他三姐，“他们这里一个客人都没有，真会有钱买我们东西吗？”
“肯定有！”赵宜年答得斩钉截铁。
这酒楼虽然萧索得像是老年人活动中心，但昨天那位年轻公子周身气度非凡，身上穿的还是上好的丝织品。这种料子不但贵还不好打理，穿个几次很容易发皱。就算在服装业发达的前世也没多少普通人家喜欢买的，何况是在这个时代。
她心底隐约有种感觉，就算这酒楼倒闭了，那公子也不一定会缺钱。
现在主要的问题是她们能不能抱住这个大腿，先改善下家里的生活质量。
门口的小二换了个人。
态度好了点，不过神色依然懒懒散散的，不咸不淡地把他们迎进后院。
彭大厨早早等在那里，见到来人，他微胖的身躯健步如飞冲上前，迫不及待问赵宜年，“可算来了！咱们