第299章 安娜亲手做的海鲜大餐
安娜直接打车去了超市，今天决定换个菜式，做个海鲜大餐。阿明从小在山溪县长大，山溪县背山靠海，那里的人都爱吃海鲜，阿明自然也不例外。
她来到了海鲜区，先挑了4只肥肥的台山膏蟹，然后又买了一只鲜活的波士顿大龙虾，整整有6-7斤重，打算拿来蒜蓉清蒸。
又买了一些花螺、北极贝，以及刚刚空运到的冰岛三文鱼，才满意地结账回家。
回到家中，已经是下午5点。
把三文鱼放进冰箱，其它海鲜放入了洗菜盆里，然后利落地把解冻好的老母鸡砍成小块，放入大砂锅里炖，这才上楼去洗个热水澡。
安娜觉得有些晦气，用洗发水、沐浴液从头到尾洗了3遍才从浴室里出来。
她一边擦着头发，想起张烨在警察局门口着急地等待自己的那一幕，嘴角不由地上翘，心里甜蜜蜜地。
看了墙上的钟，已经是5点半了，急忙吹干了头发，扎起清爽的马尾，钻到了厨房里。
打开灶台上的汤锅，发现虽然自己调的是最小火，但汤已经开了，鸡汤的清香飘了出来。
安娜用勺子搅拌了一下，看到汤还是清的，就又盖上了盖子，让它继续慢火炖着。
接下来就是处理海鲜了。
把花螺刷洗了一遍，然后把几包粗海盐倒入锅中，翻炒热了，然后把花螺埋进粗盐里面。盖上锅盖，小火焖了3分钟，然后沿着锅盖倒一圈白酒，再焖3分钟，才关了火。
盐焗花螺弄好了，安娜开始处理她最爱螃蟹，她特意挑了4只肥肥的大膏蟹，掀开螃蟹盖，里面满满的红色蟹膏，看得就很喜人。
把螃蟹的腮、沙袋等不能吃的东西弄掉，小心地冲洗了一下，又把盖子合上，放在了碟子上，再把螃蟹脚拍扁，拼回去螃蟹身上，安娜又切了几片姜，铺在了螃蟹身上，用来去腥去寒。
处理好螃蟹，安娜把今天的重头戏--波士顿大龙虾拿出来，用筷子从虾尾插了进去，放了虾尿，再用刷子把龙虾全身上下都刷了个遍，确定清
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