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学好数理化,穿到古代也不怕

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第45章 叫饭的习俗
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  “爹,回家过年了~!”

  这里有叫饭的习俗,就是除夕团圆饭的时候,请故去的先人吃饭喝酒。

  院门屋门全敞开。

  一家人按辈份站成一排,乔大山是当家人,他站最前面。

  乔大山倒了两杯酒,一杯放在主位,一杯自己拿着。

  对着摆着热饭的主位喊了一声,然后躬身,把手里的酒横着洒在地上。

  跟着,其他人都要喊一声,乔暖也有样学样的喊:

  “爷爷,回来吃饭了~”

  等主位那一小碗米饭没有再冒热气,大家这才关门入座开始吃饭。

  饭桌上,乔大山跟家里人聊了聊这一年家里的变化,聊了聊来年的计划。

  乔奶奶几次欲言又止,乔大山只当没看见。

  乔暖忙着跟蹄膀奋斗,这个蹄髈炖的软烂入味,猪皮略微有点嚼劲,满满的胶原蛋白。

  这顿饭吃的很慢,而且没有一个盘子是吃空了的,不是乔大山实力不够,是不允许空盘。

  等吃完,收拾走碗筷立马又摆上了炒香的瓜子、花生、点心、麦芽糖,还有用麦芽糖黏成了球形的爆米花。

  对啊,花生,乔暖记得老家花生好像要在三月份播种的。

  不用猜就知道,他们家没有选种子。

  这里的花生是那种红皮的花生,红皮花生粒不算大,但是有很强的功效。

  能对抗自由基延缓皮肤衰老,营养神经,能补血,还能促进凝血、伤口愈合,健脾胃、降血压等等等等。

  在现代,红皮花生已经培育出了一颗花生四粒籽的高产。

  而乔家现在炒的这个红皮花生,还是一颗一粒两粒的那种,个头还小。

  但是挺香,挺好吃。

  这里对种子要求很简单,只要不是那些看起来就不太好的
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