143章 土豆
有限,但炸薯条她还是会的。
谁知到酒楼后厨一看,铁锅都没有一个。别人难为无米之炊,她是难为无锅之炊。
不过好在她空间有,昨天去超市囤货囤了不少,看到这个锅特别好看,粉蓝色的,她就买了丢空间了。
“后厨少了个锅,我回去店里拿一下。”
白云告知了一声后装模作样的回店里拿锅了。
正好买锅送了个漏勺,待会可以沥油。开锅洗净后,倒入大半锅食用油,众人也随着白云一同在后厨看着,其中不乏行军打仗之人,基本的烹饪都是会的。
看到白云倒入的这黄澄澄的液体,就有人好奇的问是什么,白云说是油,不同于食物油,做菜会更清爽一点。
土豆洗净后也不削皮,切成条状后裹上一些面粉,放入油锅中炸,随着土豆条的慢慢浮起,霸道的油炸香味四散开来,一些原本在前厅坐着的客人也好奇的往这边看开。
第一锅薯条出锅后,白云趁热撒上些许食盐,控干油分,盛入盘中