二百一十九章 舌尖上的美味
煮一会，去掉血腥，捞出来备用就好了！”
“做这样的美食，其实和很多美食是通用的，比方东北的铁锅炖，甚至是火锅等等，汤汁的味道一定要重一点，这样吃起来才有味到！”白子豪继续说道，手上的动作不慢，将已经去了血腥的肉块放进了锅里，不断的翻炒着。
“有条件的，这调料最好自己能炒一下，爆香，常规的葱姜蒜，自然是少不了的，朝天椒也是必备的，大料，香叶，桂皮之类的也都放上，炒出来才香气扑鼻，味道刺激味蕾，美得不要不要的！”
“我们今天没有准备那些调料，而是现成的调料包，这是做大盘鸡的调料包，经过我们的研究，大盘鸡的调料包加上红烧排骨的调料包，这样的汤汁味道会更加好，酱油朝天椒也都放上，这样味道简直就是绝了！”白子豪一边翻炒着锅里的肉块，一边笑着说道，顺手放进去了一些宽粉条，然后看着锅里的肉差不多熟了的时候，把切好的滚刀块的土豆放进去了一些，随即放了水，把锅里的原材料全部掩盖之后就坐等开锅了。
“现在我们要等开锅，开锅之后就能放面卷子了，现在我们就抓紧把面卷子做出来！”
“这锅也太大了吧！”
“人口子多了，大小十来个人呢！”
“也是啊，一只鸡，一只兔子，加上面卷子，也就是够吃！”
“面卷子做得很简单，我们不习惯在面卷子里面放调味品，所以就只是刷上油就行了，都是地道的菜籽油，很香的！”白子豪看着老妈已经把面皮子擀好了，赶紧递上油刷看着老妈熟练的做着面卷子白子豪抽空看了一下大锅里的水，发现一斤开锅了。
“东子，加点柴火，多加一点，等会卷子放进去之后不不用加火了！”白子豪笑着说到，这么多人的大锅饭，就必须要用灶台了，其实在白子豪的老家，也是家家都有大灶台，家家都有大锅的，比东北的大锅还要大，只是平时不常用，只有办事情