第53章 杀头猪准备过年
的声音发狂,几个人手起刀落就让猪停止了叫唤。
老人家觉浅,顾老太和张奶奶他们几个老人家早就将杀猪褪毛的开水烧好了。
顾老太拿了个大盆装猪肉,这猪被张奶奶养的特别壮实,光是白花花的猪膘就满满一大桶。
现在的猪肉太珍贵了,除了猪毛和内脏里的脏东西,全部都有用。
厨房的大锅里,堆的满当当的猪油,熬的时候香的整个一楼都能闻到。
酒店里厨房里有好多那种不锈钢的大桶,现在就派上了用场。
这猪油可以放半年都不会坏,现在他们吃的都是之前餐厅里的菜油,但是香还是猪油香。
今天大骨头炖汤,用晒干的菜干炒猪油渣,让大家馋馋嘴。
下午拿出一半的猪肉,要用来灌香肠和熏腊肉,其他的猪肉全都放到天然冰柜里锁起来,想吃再拿出来。
等顾苏雨下楼吃早餐的时候,才知道家里的猪被杀了。
中午大家一人一碗猪骨汤,一勺猪油渣,一个大馒头。
大人孩子都吃的叫一个香,竟然让人产生了幸福感。
下午顾苏雨没啥事,就和奶奶一起做腊肠和熏肉。
一排排的腊肉腊肠做出来,挂在外面晒的油灿灿的那叫一个香。
“姐姐,我想吃腊肠!”
长高了不少的涛涛也不想出去玩了,黏在姐姐旁边流口水。
腊肠最好吃了,涛涛最喜欢吃腊肠了。
“哈哈哈!小吃货,现在吃不了,要等过一段时间,晒了太阳后才能吃。”
还要等啊,好馋啊!不止涛涛,小孩子们都馋,可谁也不敢动这些食物。
顾苏雨凶巴巴的警告过他们,不允许任何小偷小摸的行为出现在酒店内。要是违反规定,马上就会被赶出去。
男人们又出去找物资了,现在他们越走越远,一直往物资丰富的南方走。
过年前最后一次出去寻找物资,今天出去要第二天才能回来,正好能赶回来过年。
等到年二十九的晚上,出去的人终于回来了。不仅都平安回来了,还