第21章 鱼儿上钩
望余娘子能够答应。”
余晚竹：“袁掌柜请讲。”
袁掌柜脸上面皮轻微抖动，眼里精光闪烁，他笑了笑说：“余娘子可否只给望春楼提供野山药？”
若不提前说好，他担心新菜推出后，余晚竹会被别的酒楼挖走。
这便是要买断的意思了。
余晚竹点头道：“我正有这个想法，能长期与贵楼合作最好，我也不是那等见异思迁之人，不过，望您知晓，野山药毕竟是山货，能挖多少，能挖多久，都不是我能控制的。”
袁掌柜笑道：“袁某明白，时节菜肴，有最好，没有我也不会强求。”
物以稀为贵，毕竟是山珍野味，一时有一时没有，客人们也都习惯了，但只要名头在，总会有人闻风而来。
他对着何顺道：“那便过称吧。”
一旁的何顺早已听得惊心动魄，对余晚竹更是佩服不已。
自家掌柜向来严苛精明，不然也不会把酒楼管理的这么顺当，她这两桩山货买卖，开价高于市价数倍，在他看来是不可能谈成的，最后却都轻松拿下。
再看自家掌柜脸色，也是一副满意的模样。
余晚竹的手段，不可谓不高明啊！
何顺熟练地把两样山货过完称，说道：“掌柜的，余夫人，小的称好了，冬笋是十八斤，野山药是二十六斤。”
袁掌柜“嗯”了一声，随即拿起桌上的算盘，噼里啪啦地拨动起来。
他理账多年，打算盘的速度奇快，可刚拨了两下，便听余晚竹道：“冬笋一千八百文钱，野山药五千两百文钱，两样共是七两银子。”
袁掌柜一愣，就连何顺和宋小兰都一脸诧异地盯着她。
打算盘的声音只顿了一下，便又响了起来，片刻，袁掌柜算完账，看向余晚竹的眼光顿时变得欣赏起来。
“分毫不差，没想到余娘子竟还通算术一道。”
虽说不是什么复杂的算术，他心算一番也能算出来，却做不到这么快，况且，做生意害怕出错，还是珠算更为稳妥一些。
余晚竹有些汗颜，她不过是下意识一说，却忘记了这个时代多以珠算为主。