第054章 王妃出了梧桐院
还好她读儿科的时候,还学了一下小儿营养膳食,这厨艺也尚可,不然她还不一定能做出小包子想吃的蛋羹来。
到了凌云轩,夏遥还没有看到小包子,便被摆着一张晚娘脸的林嬷嬷,撵到了厨房去,还让一个丫鬟盯着她做蛋羹。
小厨房里有蛋有肉有青菜,各种调料也是应有尽有。但是这小包子只吃一碗蛋羹肯定是不行的,毕竟这蛋羹又不饱肚子。
夏遥让丫鬟给她去大厨房要一条皖鱼来,她想再多做一个鱼片粥,小孩子免疫力差,就需要补充蛋白,鱼肉鸡蛋便是最好的蛋白。壹趣妏敩
这丫鬟起初还有些不情愿,但是她说一碗蛋羹小世子吃不饱后,便差人去了大厨房拿鱼。
鱼还没来,夏遥便先淘米,用砂锅煮起了粥。m.sxynkj.ċöm
米下锅没一会儿,这鱼便来了。
丫鬟看着她熟练的刨鱼去骨,去刺,觉得这王妃看着还是有些厨艺的。
鱼肉片好,码味用姜丝腌制。
砂锅里的粥沸腾了,夏遥用勺子搅了搅,砂锅半盖继续煮着。然后又开始做蛋羹,想要蛋羹不用保鲜膜也蒸得滑嫩,那水就得适量,蛋液打好后,要把表面的泡沫全部都弄掉。
蛋羹上锅蒸了一会儿后,