第951章:品尝新菜
时此刻的纪爵寒还在帮她挑着鱼刺。
他细心地将已经没有鱼刺的鱼肉放入夏梵音的碗中,注意到夏梵音看向自己的眼神倒也没紧张,而是抬了抬下巴,“看我干什么,快点吃吧,别饿着了。”
“嗯。”夏梵音低头吃菜。
纪爵寒才开始给自己夹菜。
周围人都对这一幕习以为常。
毕竟,住在同一栋别墅,经常一起吃饭,大家都不是第一次见到这一幕了。
等到众人吃完饭,夏梵音才开始询问众人意见。
“里面有几道菜品太辣了。毕竟,这个城市的人吃辣都不是很厉害,而且菜名里和辣没有什么关系,容易让人误会。要么是在菜单后面写明白辣度,要么就是选择标注清楚。”
夏梵音点点头。
陈澜澜指着其中一道海鲜,“这个主要是新鲜,所以应该考虑好海鲜的新鲜程度。如果不新鲜的话,这种鲜美的感觉很难再复刻。”
“作为饮食行业确实是在原材料的挑选上要着重注意。”
“是啊。不过今天的菜品都很新鲜。”
纪连枝举起手晃晃,“嫂子,这道甜品和我们那天去店里吃的不太一样,是学徒做的么?还是说来这里餐厅用着不习惯?”
“这点等会要问问厨师才清楚。”
毕竟她又不是厨师,她只负责吩咐下去。
最后怎么实行,要怎么做,这些事都和夏梵音无关。
是否能够成功也不取决于夏梵音,而取决于这些做饭的厨师。
“唔,今天的甜度高了点。之前的甜度刚刚好,也有可能之前的原材料恰好有点酸,中和了原来的甜度。”
纪连枝对正餐研究不多,但她很喜欢吃甜品。
可以说,纪氏集团周围的或者是这座城市所有的甜品店,就没有纪连枝没光顾过的。
好吃的,她喜欢吃的那几家甚至可以说是次次光顾。
“好。你说的这点,我会和厨师好好说说的。”
纪连枝嘿嘿一笑,“不过这个还是比外面很多店铺好吃多了。对了,嫂子,以