第73章 有了
易博对采购食材这一方面不是很放心，于是最近一段时间都在关注这件事情。
李若华也是把重心放在了食材采购方面，她也深知这一关不能出一丁点问题。
一旦出问题，那么公司就会有大麻烦。
采购部总监刘辉得知老板和总裁都在关注自己的工作，当然不敢有丝毫放松，表现得非常卖力。
这几天他都下到供应商厂里面考察。
采购部总监刘辉的卖力工作并没有打消李若华和易博的关注，相反两人对此的关注程度更加深了。
易博和李若华都不想公司刚成立就出现了大问题。
在易博和李若华的双重关注之下，采购食材这一块好在是没出什么问题，质量这一块都是过关的。
最后竞标成功的是一家名叫红星的供应商，价格不是最低的，但是质量是最好的。
又过了半个月时间，公司的工作如火如荼的在运作着。
十家新开的分店已经正式开业，中新镇的五家店铺的主管也已经到岗。
易博和江涛也到这些分店去巡查了一番，发现这些分店选择的地段非常的不错，客流量相当之高。
看这火爆的生意就知道了。
值得一提的是，自从公司成立以来，每家店铺的厨师配置都在增加。
以前易博管理得时候，每家店基本上都是一两个厨师，现在每家店的厨师都已经配置到三到四个人。
当然，厨师的招聘工作，易博都是有参与的，这也是这么多人员招聘中，唯一参与的一项。
另外，易博还发现店铺的装修都和之前的完全不一样。以前那种黄色的木桌椅已经全部换成了白色的长条桌子，还有凳子也换成了带了软座和靠背的长条椅子。
这样做可以大大增加空间的利用率和客人的舒适性，这些在李若华的策划方案里是有提及的。
不仅如此，店里的布局也大变样，已经是只有大厅，现在是大厅加包厢。
江涛对此也做过了满意度调查，有将近八成的客人对这样的布局