第124章莼鲈之思
兴，今天我就是要让大家伙吃好、吃好、吃好。
而在他们认为，多上硬菜、多上荤菜就是对客人最大的尊重。
陈阳第一次来农村吃席，也是第一次看农村包厨的师傅做菜。
因为是临时采买，很多菜还需要加工，但帮忙的人太多了。
小师妹发憷的三十只鸭子，到了周家没有半个小时就全都清洁溜溜了。
而且这些帮忙的邻居那是真认真，没有一个糊弄事儿的，说让你没毛那你就得没毛，绒毛都没得！
陈阳看得直点头：“没毛病！”
就在这时，一大桶里装着的东西吸引了陈阳的注意。
只见一群黑秋秋，他从没见过的鱼儿正在桶里密密麻麻地待着。
“陈阳，这什么鱼啊？怎么看起来还有翅膀？”饶晓霜站在桶边，想摸摸，但又不敢。
陈阳也不认识这玩意儿，这家伙颜色有点像黄颡鱼，但腮边的两道鱼鳍形状却像贝壳，但最奇怪的还不是这翅膀似的鱼鳍。
“你看你看。”饶晓霜仿佛发现了新大陆：“你看这些鱼的鱼鳃好像有四个唉！”
陈阳仔细一看，还真是，这鱼鳃膜上有两道橙色斜纹，酷似2片鳃叶。
这时候，身后一个沙哑的声音传来：“现在的年轻人，四体不勤，五谷不分，都快养废了！”
陈阳都不用掉头，这种时候能说出这种批判意味浓烈的话来，必是惠老头。
果然，惠老头一脸嫌弃地站在两人身边说道：“这叫四腮鲈鱼，苏沪一带又叫他花姑鱼、松江鲈。这种鱼是沪市松江名产，此鱼头大尾小，巨口细鳞。”
“这种鱼是中洄游鱼，一般在江河里生长，春季入海产卵传宗接代。”
饶晓霜是警察出身，法律意识很强，这鱼奇形怪状，会不会……：“惠……爷爷，吃了这鱼会不会进去啊？”
“别以为咱们华国人吃鱼只能吃青、草、鲢、鳙、鲤，可以吃的，奇奇怪怪的鱼多了去了……不过这个是二级，不能吃野生的！”
惠老头说话大喘气，噎的饶晓霜也是差点没呛死。
惠老头一把操起一只四鳃鲈后一脸嫌弃地扔进桶里：“养殖的……听说这些年吴江那边养这些的比较多，号称鲈乡嘛！”
陈阳这时突然拍腿说道：“我知道了，这原来就是松江鲈。号称江南第一味的松江鲈。”
饶晓霜眨巴着大眼睛问道：“这有什么说法吗？”
陈阳笑道：“