第12章 爱上华夏的樱岛麻衣
无尽的花海，清风徐来，置身于穹顶之上。
“吾嚒。”樱岛麻衣发出了本该属于某个在列车上红色头发的老大哥的声音。
“好吃就行，这是我们华夏招牌菜-麻婆豆腐，⿇婆⾖腐的主要⾷材为⾖腐，⽽⾖腐是补中益⽓、清热养⽣的佳品，多吃⾖腐可以起到清热润燥，⽣津⽌渴，促进肠胃运动等多种功效。尤其是适和经常⼝臭⼝渴，肠胃功能较弱，上⽕后的被调理的患者⾷⽤。除此之外，⿇婆⾖腐还含有丰富的⾖类蛋⽩，矿物质元素如钙、磷、铁，维⽣素以及⼤量的碳⽔化合物，多吃⿇婆⾖腐绝对是对我们的⾝体有较⼤的帮助的。”
樱岛麻衣已经被震惊了，一道菜居然蕴含着如此丰富的营养。
“你在尝尝其他菜，比如这碗东坡肉，东坡⾁属浙菜菜系，以猪⾁为主要⾷材。菜品薄⽪嫩⾁，⾊泽红亮，味醇汁浓，酥烂⽽形不碎，⾹糯⽽不腻⼝。就是这让它成为了家喻户晓的名菜。苏东坡更为此⽽着迷，他曾在《⾷猪⾁诗》中写道：慢着⽕，少着⽔，⽕候⾜时他⾃美。每⽇起来打⼀碗，饱得⾃家君莫管。正如苏东坡所说，“慢⽕，少⽔，多酒”，是制作这道菜的诀窍。
东坡⾁创制于徐州，完善于黄州，名扬于杭州。当你⾛上去看⼀看那鲜红鲜红的，⼜亮⼜滑的，⽅⽅正正的，还往上冒着热⽓的东坡⾁时，⼀定会留下⼀⼤堆⼝⽔。闻⼀闻，它⾹⽓四溢，仿佛隔着⼏条街也能闻到它的⾹⽓。它的味道⾮常⾹美，⽽且它嫩嫩的，绵绵的，软软的，⼀点也不粘⽛。虽然它