第135章 开业大卖
这些天的赵无忧更忙了,早上卯时要练武,上午偶尔练练大字,再做做计划书,下午要去准备开胡辣汤的店铺实地考察,要计划怎么装修,好在还有顾雨欣和邬嬷嬷,不然赵无忧还得教厨师怎么做胡辣汤,怎么炸油条之类的。
也只有晚上泡药浴的时候才能享受享受,要说这药浴的效果着实不错,没有加灵水都能感觉全身舒坦,加了灵水第二天一早再练武的时候就没有那种特别酸疼的感觉了。
泡完药浴,赵无忧又得进空间,弄淀粉,毕竟胡辣汤喝的就是那种稠稠的感觉。好在这个大兴有胡椒,不然还得想办法找胡椒去。
在赵无忧忙忙碌碌中,京城的两个胡辣汤的店面开业了,开业的那一天好多的人都是被胡辣汤和油条的香味,吸引而来的。
赵无忧当天早上并没有练武,而是很早就起来了,开业第一天她得去看看。www.sxynkj.ċöm
因为胡辣汤是做早市生意的,所以寅时五刻(凌晨四点)她就得往店里去。
第一家刚好在赵无忧这个巷子旁的主街上,离如意楼也很近,还有一家也是在京城如意楼的附近,这个是提前说好的,林云霆去另一家。
赵无忧早早到的时候,后厨已经开始在做准备工作了。然后开始做胡辣汤、豆腐脑、几种粥品,包子、韭菜盒子、油饼、糖糕、芝麻球之类的都提前准备好,一等到卯时五刻(六点)就开蒸、炸的要晚一会儿。
快三月的天,这时候天已经蒙蒙亮了,街上也开始陆陆续续的有人了。
辰时(七点),放了鞭炮、揭了牌匾的红布,就算是正式开业了。
赵无忧站在柜台开始收钱,第一个口是胡辣汤和几种粥品,接着是油条、韭菜盒子、油饼等,这样一顺着就是赵无忧的收银柜台了,过了柜台才能进去桌子那边吃饭。
每种都有定价,比如胡辣汤10文一碗、豆腐脑4文、各类粥品5文、油条4文、