第111章 妻管严
天色不早了,杀猪菜都还没整上。”
苏家人别的不说,杀猪菜那也是老手了,虽然不能掌厨,流程那是整的明明白白的。
赶紧把收拾好的猪血,猪大肠什么的给处理了,等着王春花掌厨。
王春花这边,也在苏家人早就搭好的灶台开始忙活准备工作了。
她去迎春楼学的厨艺,那可不是白学的,本来她的手艺就不错,这会又去酒楼学习,既炒过大锅菜,也炒过私房小菜,还跟着酒楼里的师傅出了几趟酒席呢。
这会儿来做个杀猪菜,她也不虚的,毕竟跟之前她们家办酒席的人学习厨艺还是她曾经的梦想,这方面她也下了不少功夫。
苏沐在一旁看着,几个嫂子打下手很是利索,苏大嫂和苏母的手艺也还行,苏家也陆陆续续来了人帮忙,这里好像不需要她干啥了,只管等吃就好。
咳,当然啦,绝对不是因为她厨艺不行。
苏沐转悠去了杀猪现场,这阉割过的猪肉果然不一般,这五花肉看起来就很好吃啊。
想到红烧肉,苏沐已经开始流口水了,苏父见她过来了笑了笑说道。
“闺女儿,你那个什么劁猪果然好使,瞧瞧这大肥膘,看着就喜人。”
“是啊,小妹,这猪肉闻着都好吃咧。”苏大哥咧嘴一笑说道。
苏沐也开心得很,好吃的猪肉啊,她都多久没吃过了,连忙说道。
“爹,把这五花肉给割了,我让我儿媳妇给咱们做红烧肉吃,可香了。”
这边的苏老三一看小妹被两人吸引了注意,立刻手起刀落划拉了一大块,随即说道。
“小妹,这肉瞅瞅,够不?”
“不够,三哥再割点?”
苏老二和苏老四看到大家都和小妹搭上话了,就他们没有,也连忙割了一块肉问道。
“小妹,你看看我这行不?”
苏沐犹豫了,这杀猪菜她也不知道要多少啊,好像够,又好像不够,她正思索着呢,就听见苏母的声音传来。
“闺女,你去那儿干啥呢!”