第11章 签契约
苏沐的声音好像带着魔力，沈掌柜承认，他狠狠的心动了。
毕竟是做掌柜的人，他保持镇定发问。
“你说的倒是好听，如若是你拿不出这么多的方子，或者说拿一些不好的来糊弄我，又当如何？”
苏沐闻言笑了，她知道眼前这人心动了，于是淡淡开口。
“沈掌柜，我们可是要签订契约的，如若是我不能给出让你满意的方子，那到时候我们断了契约便是。”
“不过沈掌柜也不必太过担心，光是这豆腐，我就知道十几种做法，更别提还有各种硬菜和点心了。”
有道理，签订契约可是要到官府盖章留存的，要是到时候出了问题，他也不亏。
反正那报出来的十几个做菜方子，已经够迎春楼做到入冬了。
那时候，说不准醉仙楼都顶不住压力，关门了呢，沈掌柜心里美滋滋的想着。
“如此，便按你说的办。”沈掌柜说着叫人拿来了纸笔，开始拟订契约。
苏沐也拿出了纸笔，写下了宫保鸡丁、糖醋排骨这两道菜，加上带来的酿豆腐，便算上这个月的三道菜。
这边周老五看着自家老娘提笔写字，顿时觉得新奇，从来没听说娘还会写字的。
看了一会，周老五心中了然了，估计是他那死去的秀才爹教的，不过学的一般，看这个字，歪歪扭扭还缺胳膊少腿的。
没办法，她是真的没用过毛笔啊，而且繁体字，一两个的她还能写，有的字她还真的不会，所以干脆写简体字了。
刚写完这边沈掌柜也写好了。
契约上写的清清楚楚，每月给苏沐酒楼的一成利，每一旬（即十天）她需要给迎春楼提供一道新菜色，她研究出的新鲜吃食，也需要优先供应给迎春楼。
她大致看了一遍，没什么问题，两人便签下了契约。
签订完后，沈掌柜便让人拿了一份去了官府留存。
这时，苏沐扭过头向周老五，点了点头示意。
周老五立刻心领神会，从筐中拿出了一小包东西，那是卤香豆干