第33章 做豆腐
顾蔓蔓看着严宽,老脸一红,这小屁孩怎么这么能撩啊?
“好了,你赶紧抄书去吧!我去烧猪大肠。”顾蔓蔓拿上大料,去掐了几根大蒜就开始烧猪大肠。
将猪大肠清洗干净后入锅,加酱油、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、1茶匙盐、白糖,卤煮60分钟,卤过的肥肠用一根筷子能戳进去就差不多了。
捞出,卤好的肥肠切块,放入锅中,不加油小火干煸,煸至肥肠表皮微卷发黄,并且出油,盛出待用,锅中留底油,放入葱姜蒜、干辣椒段炒香,放入肥肠和大蒜翻炒,最后加1茶匙盐调味即可!
八角、桂皮、香叶这些都是顾蔓蔓从山里搞到的,大山的物产是真的丰富啊!
“怎么样?香不香?”顾蔓蔓吸了吸味道,隔壁又是骂骂咧咧的。
“天天搞得这么香,你家是有多少钱啊?”春娘气得破口大骂。
顾蔓蔓冷哼一声道:“萱花,好热啊!去把那边的窗户开起来,我在自家吃东西,关她屁事,一天到晚找存在感,讨厌。”
要说顾蔓蔓最讨厌的就是春娘了,没有之一。
春娘恨得牙痒痒:“你给老娘等着,老娘不弄死你才怪。”
顾蔓蔓把肥肠端上了桌,又把排骨汤端了上来,里面是山上采的木耳,现在吃正正好。
“这是什么?好香……”周夫子尝了一口皱眉道:“真好吃,这味道绝了。”
严宽淡定地也夹了一块,尝了一下,这感觉真的是……太太太绝了吧!sxynkj.ċöm
顾蔓蔓夹了好几块道:“好吃吧?这是肥肠,猪下水。”
周夫子吃也不是,不吃也不是,最后实在是觉得好吃,还是吃了下去,这顾蔓蔓就喜欢弄些稀奇古怪的玩意,可味道太美味了。壹趣妏敩
刚吃完就听到外头的敲门声,萱草开门道:“小姐,外祖母来了……”
顾蔓蔓赶紧道:“外祖母这么晚了,您吃了没?”
外祖母摆了摆手,话还没说,眼泪倒是下来了。
“